SLAVONSKI BROD - Hladnjača na Bjelišu, ove godine otkupiti će sve ponuđene količine višnje. S obzirom da prošle godine, a već je sigurno niti ove, neće imati dovoljne količine tog voća, morati će za višnjom krenuti u uvoz. Lani su uvezli oko 70 tona višnje iz Makedonije, dok je za ovu dogovoren uvoz od čak 1000 tona iz Srbije. Planirani ovogodišnji uvoz trostruko je veći od ukupne količine koja je prošle godine otkupljena, očišćena i zamrznuta. Unatoč tolikom planiranom uvozu u Hladnjači jamče da će otkupiti sve ponuđene količine na domaćem tržištu po tržišnim cijenama. Višnja ima dobru prođu, posebno na inozemnom tržištu, gdje će najveći dio višanja i završiti. Pošto bi otkup trebao početi krajem idućeg tjedna u slavonskobrodskoj Hladnjači obavljaju posljednje pr ipreme na liniji za preradu višnje. U sklopu priprema za ovogodišnju preradu u novu liniju i stroj za iskoštavanje uloženo je oko 120 tisuća eura.

- Sve će biti spremno za prijem višnje, radimo užurbano kako bi strojevi funkcionirali kako treba. Inozemni kupac ima stroge kriterije, kao na primjer taj što na 1000 plodova smije biti svega dvije koštice - kaže Branko Bogner tehnolog u Hladnjači.

- Hladnjaču smo podigli iz mrtvih i bilo bi nam puno lakše kada bi se riješio njen status. Još uvijek smo u zakupu s obzirom da je vlasnik Voće Zagreb u stečaju - kaže Ruža Rončević, direktorica Hladnjače. Unatoč tome i nedovoljnoj ponudi u Hladnjači se nadaju dobrom otkupu višnje, premda se još uvijek ne zna otkupna cijena, (lani je prosječna cijena bila 3,10 kuna op.a.) što će diktirati tržite.

- Kako bi prihvatili i kvalitetno obradili otkupljenu višnju u narednih nekoliko dana obavit ćemo prijem radnika. Osim nekoliko tehnologa, primiti ćemo i oko 60 radnika koji će raditi na liniji prerade i to na razdoblje od šest mjeseci, a budu li se dalje dobro razvijali poslovi postoji mogućnost da ih zadržimo - kaže Ruža Rončević.

Istodobno dok slavonskobrodskoj Hladnjači nedostaju dovoljne količine višnje, nekoliko kilometara dalje od nje, u Bebrini, propao je višnjik na 100 hektara. Prošle godine Hlad je pokušao ući u voćnjak kako bi obavili rezidbu i time spasili nasad, u tome ih je omelo državno odvjetništvo jer je nasad također vlasništvo Voće Zagreba koje je u stečaju, nije pomogao niti potpisani ugovor između Hlada i Voće Zagreb. Ove je godine taj nasada definitivno propao, a s njime i oko 300 tona višnje, koliko se moglo ubirati godišnje. Slavonskobrodska Hladnjača mogla bi godišnje otkupiti oko 2000 tona višnje, što sadašnji nasadi i ponuda ne mogu podmiriti.

/Tena/