BIG MAMMA - 10 godina uspješnog poslovanja! Idemo snažno dalje, kvaliteta i vrhunska usluga...

FOTO: Ivica Janković

BIG MAMMA

BIG MAMMA - 10 godina uspješnog poslovanja! Idemo snažno dalje, kvaliteta i vrhunska usluga...

8.2.2019. 16:28 | Ivica Janković PREGLEDA: 5167

SLAVONSKI BROD - Deset je godina uspješnog poslovanja iza naše poznate brodske Big Mamme (Mirela Suljević).

- Deset je godina iza mene, uspješnog, prepoznatljivog rada, koji je prerastao u gastronomski brend grada Slavonskog Broda. Ključ uspjeha, svakom gostu sam posvetila svoje vrijeme, prenijela mu svoju pozitivnu energiju! Goste uslužujem hranom u koju sam unijela svoju ljubav i emocije, priprema vrhunske hrane, i najveća nagrada nakon toga je zadovoljan gost, volim usrećivati hranom i sama budem usrećena ako je gost zadovoljan.

Volim primiti konstruktivnu kritiku, jer kao i takvu je smatram i prihvaćam u cilju poboljšanja pripreme i kvalitete hrane, to je jako bitno, svaki dan u svakom segmentu moga rada se usavršavati i napredovati.


Osluškujući goste i njihove želje, zadnje što sam osmislila je vrhunski sendvić "Mu Mu", koji pravim od najboljih sastojaka, i isključivo od najboljeg junećeg mesa, iz hrvatskog uzgoja - "Mu Mu" sendvić tko je probao jednostavno je ostao bez teksta, božanstveni okus teško je opisati.


Sam početak mog poslovanja u ugostiteljstvu je bio izrazito težak. Kao što me i dalje očekuje težak i naporan rad, ali svaka prepreka bila mi je motivacija da svoj posao dodatno unaprijedim i nepca svojih gostiju učinim još zadovoljnijim.

Moju hranu gosti mogu konzumirati praktički na ulici, izgradila sam kako volim nazvati Maminu kolibu. Željela sam omogućiti svojim gostima jedan ugodan opušten, domaći ambijent, uz kamin na drva, što sam u konačnici i uspjela.

Trenutno radim na jednom projektu (izgradnji) nove Big Mamme, želim oplemeniti staro ime i dati mu novo ruhu, o čemu ću ubrzo upoznati sve naše sugrađane preko naših medija. Mada će najveća reklama biti moj rad i trud u svrhu zadovoljnog gosta- izjavila je povodom desete obljetnice svojeg ugostiteljskog rada "Big Mamma" (Mirela Suljević) za SBonline.

Svi znamo da kod "Big Mamme" možemo pojesti vrhunski roštilj uz jednako tako kvalitetne pizze. Novu lepezu njezinih autohtonih proizvoda sasvim sigurno morate kušati, prema tome put pod noge do Big Mamme, jer kako i sama kaže, S LJUBAVLJU PREMA VAMA VAŠA BIG MAM





















Tagovi: big mamma, slavonski brod

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

ČITAJTE NA SBonline

.

Marina Opačak Bilić mandat vijećnice u Županijskoj skupštini stavila u mirovanje

.

Obveza uzdržavanja unuka neće biti ukinuta

.

IMAMO PREDSJEDNIKA: Zoran Milanović prisegnuo za predsjednika Republike Hrvatske

.

Pogledajte gdje se na popisu najbogatijih i najsiromašnjih saborskih zastupnika nalaze naši Brođani

.

Hrvatski savez za rijetke bolesti u Brodsko-posavskoj županiji

.

Proglašeni najbolji sportaši u Brodsko-posavskoj županiji u 2019. godini

.

Danas umjereno i pretežno oblačno

.

Potražna akcija stanice Slavonski Brod koja je ipak sretno završila

.

Tečaj eura oko najnižih razina u gotovo tri godine

.

Tijekom vikenda policijski službenici sankcionirali 436 prekršaja

Ponuda zajma i financijska pomoć za sve

NUDIMO NOVCANE POZAJMICE

Kredita Ponuda @ 3% kamatnu stopu

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

U Okučanima 59-godišnjak fizički nasrnuo na 29-godišnjaka

.

Policijski pas ʺJackʺ ponovno uspješan u pronalasku droge na graničnom prijelazu

.

42-godišnjakinja skrivila prometnu nesreću s 1,56 promila

.

NOVA ANKETA: Recite nam zašto ste iselili iz Hrvatske?

.

Potpisani ugovori o sufinanciranju javnih potreba u kulturi za 2020. godinu

.

Održan Valentino kup 2020

.

ŽRK Brod vodeće u 1 HRL Sjever za Mlađe kadetkinje 04/05

.

SLAVONIJE DOK TI IME TRAJE ČUVAT ĆEMO TVOJE OBIČAJE: Pokladno jahanje Sikirevci

.

Danas iznadprosječno toplo, na kopnu i razmjerno vjetrovito

.

ʺPomanjkanje i poskupljenje svinjetine uzrokovala afrička kuga, a tome pridonijela naša politikaʺ

.

U Hrvatskoj vlada nestašica mlijeka, proizvođača sve manje: ʼNa koljenima smo, nemamo ništaʼ

.

Alarmi za uzbunu odavno zvone, Hrvatska je u problemima: Imamo više od milijun umirovljenika!

.

Fotografija s jednog vječanja izazvala zgražanje, čak su i fotografi ostali bez riječi

.

Umjesto na polojskoj cesti Mazatori su sinoć bili u Gradskoj knjižnici

.

Opća opasnost sinoć ʺzapalilaʺ Sibinj

.

Danas pretežno sunčano, ponegdje uz umjerenu naoblaku

.

Četiri naša člana borave u Metkoviću, tradicionalnoj bazi Hrvatske kajakaške reprezentacije

.

Otvoren Sajam vjenčanja Slavonia Aurum

.

Majstori iz pakla: Jedno je kad promaše koji centimetar, ali kad počnu ugrožavati živote...

.

Subotnja šetnja gradom 15.2.2020

DJEVOJKA DANA

Današnja DJEVOJKA DANA na SBonline