BIG MAMMA - 10 godina uspješnog poslovanja! Idemo snažno dalje, kvaliteta i vrhunska usluga...

FOTO: Ivica Janković

BIG MAMMA

BIG MAMMA - 10 godina uspješnog poslovanja! Idemo snažno dalje, kvaliteta i vrhunska usluga...

8.2.2019. 16:28 | Ivica Janković PREGLEDA: 4548

SLAVONSKI BROD - Deset je godina uspješnog poslovanja iza naše poznate brodske Big Mamme (Mirela Suljević).

- Deset je godina iza mene, uspješnog, prepoznatljivog rada, koji je prerastao u gastronomski brend grada Slavonskog Broda. Ključ uspjeha, svakom gostu sam posvetila svoje vrijeme, prenijela mu svoju pozitivnu energiju! Goste uslužujem hranom u koju sam unijela svoju ljubav i emocije, priprema vrhunske hrane, i najveća nagrada nakon toga je zadovoljan gost, volim usrećivati hranom i sama budem usrećena ako je gost zadovoljan.

Volim primiti konstruktivnu kritiku, jer kao i takvu je smatram i prihvaćam u cilju poboljšanja pripreme i kvalitete hrane, to je jako bitno, svaki dan u svakom segmentu moga rada se usavršavati i napredovati.


Osluškujući goste i njihove želje, zadnje što sam osmislila je vrhunski sendvić "Mu Mu", koji pravim od najboljih sastojaka, i isključivo od najboljeg junećeg mesa, iz hrvatskog uzgoja - "Mu Mu" sendvić tko je probao jednostavno je ostao bez teksta, božanstveni okus teško je opisati.


Sam početak mog poslovanja u ugostiteljstvu je bio izrazito težak. Kao što me i dalje očekuje težak i naporan rad, ali svaka prepreka bila mi je motivacija da svoj posao dodatno unaprijedim i nepca svojih gostiju učinim još zadovoljnijim.

Moju hranu gosti mogu konzumirati praktički na ulici, izgradila sam kako volim nazvati Maminu kolibu. Željela sam omogućiti svojim gostima jedan ugodan opušten, domaći ambijent, uz kamin na drva, što sam u konačnici i uspjela.

Trenutno radim na jednom projektu (izgradnji) nove Big Mamme, želim oplemeniti staro ime i dati mu novo ruhu, o čemu ću ubrzo upoznati sve naše sugrađane preko naših medija. Mada će najveća reklama biti moj rad i trud u svrhu zadovoljnog gosta- izjavila je povodom desete obljetnice svojeg ugostiteljskog rada "Big Mamma" (Mirela Suljević) za SBonline.

Svi znamo da kod "Big Mamme" možemo pojesti vrhunski roštilj uz jednako tako kvalitetne pizze. Novu lepezu njezinih autohtonih proizvoda sasvim sigurno morate kušati, prema tome put pod noge do Big Mamme, jer kako i sama kaže, S LJUBAVLJU PREMA VAMA VAŠA BIG MAM





















Tagovi: big mamma, slavonski brod

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

ČITAJTE NA SBonline

.

Općina Sibinj poziva svoje studente...

.

SNAKE-BUSTERS na Šokački način

.

Uhićeni provalnici u četiri obiteljske kuće

.

Prelazi li Zdravko Ronko sad iz MB365 u klub HDZ-a?!

.

Kažnjeni recidivisti

.

DAN KRAVATE. Najveću kravatu u Slavonskom Brodu ima OŠ Hugo Badalić

.

Prevladavat će sunčano i toplo

.

Posavska Hrvatska u novom broju donosi

.

ʺProvaljeno je na 5-6 splavovaʺ. Što se to dešava noću na Savi?

.

Preko tisuću učenika u posjetu Slavonskom Brodu i Brodsko-posavskoj županiji

Pozajmice do 650.000 eura

FINANSIJSKI KREDIT 5.000 EURA - 650.000 EURA

FINANSIJSKI KREDIT 5.000 EURA - 650.000 EURA

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

POTVRĐENO - Sutra nema nastave u školama četiri županije, u ponedjeljak u cijeloj Hrvatskoj

.

10. MEĐUNARODNO ZNANSTVENO-STRUČNO SAVJETOVANJE SB 2019 - „STROJARSKE TEHNOLOGIJE U IZRADI ZAVARENIH KONSTRUKCIJA I PROIZVODA, SBZ 2019.“

.

Brođaninu, pioniru ekološke proizvodnje u Hrvatskoj ʼSve je nestalo u samo 15 minutaʼ

.

U petak (18.10.) štrajk u osnovnim i srednjim školama Brodsko-posavske županije

.

Uskoro uvođenje novog HD signala! Stariji TV prijemnici neće više biti od koristi bez dodatne opreme

.

Objavljeni Javni natječaji za izbor poslodavca i volontera godine za 2019. godinu

.

Djelomice sunčano te i dalje toplije od prosjeka

.

Počinje kreativni natječaj „Mi možemo jednako“!

.

Milan Golubić - Izvijestio sam o postojanju ogromne bombe bivšeg gradonačelnika Vukelića i Metera! Duspara je također upoznat s time, ali nitko ništa ne poduzima...

.

Mlada Brođanka radi genijalne slike koje bi oplemenile svaki dom... pogledajte

.

Obilježava se Međunarodni dan bijelog štapa

.

Grad u akademskoj godini 2019./2020. stipendira 40 novih studenata

.

ŠOKANTNO: Eksplozija kontejnerke, zaostale ogromne avio bombe iz Drugog svjetskog rata od tisuću kilograma ugrozila bi živote mnogih Brođana i raznijela pola zgrade županije

.

Sutra nema štrajka u školama na području Brodsko-posavske županije. A mi znamo i zašto.

.

Odlični rezultati naših paraplivača

.

Vrijeme danas

.

Na prvom Europskom natjecanju Open European Hapkido Championships Brođanin na postolju

.

Prodaju nam uređaje koji su programirani da se kvare, ali to ima i dobrih strana

.

U Požegi održan 57. kup Slavonije i Baranje u muškoj i ženskoj sportskoj gimnastici

.

Listopad je idealan za sadnju češnjaka

DJEVOJKA DANA

Današnja DJEVOJKA DANA na SBonline