Stalo nam je do Vaše privatnosti i do boljeg korisničkog iskustva. Budući da SB Online i njegovi partneri koriste kolačiće, dužni smo Vas na to upozoriti i zatražiti Vašu privolu. Više o kolačićima pročitajte ovdje: Pravila privatnosti. Pročitajte i Uvjete korištenja. Nastavkom korištenja ovih stranica, prihvaćate naša Pravila privatnosti i Uvjete korištenja.
Što su kolačići i zašto ih koristimo?
Kolačići su male računalne datoteke koje program šalje Vašem pregledniku. Služe nam da omogućimo korisnicima sigurno pretraživanje našeg sadržaja (zaštita od spama), sudjelovanje u anketama, komentiranje itd. Također, koristimo kolačiće naših partnera za vođenje statistike posjećenosti i prilagođeni prikaz oglasa. Naši kolačići su potpuno bezopasni za Vaš uređaj, možete ih lako obrisati u bilo kojem trenutku.
Ako prihvaćate naša Pravila privatnosti i Uvjete korištenja, kliknite "Prihvaćam" i nastavite uživati u sadržaju. Ako, pak, ne prihvaćate, onda nemojte koristiti ove stranice.
Brzi ručak za 20 kuna: Fino varivo puno proteina u koje ne ide ni komadić mesa
FOTO: Getty Images
Ne morate se oslanjati isključivo na meso da biste tijelu podarili važne bjelančevine i masnoće. Mahunarke poput slanutka i mahuna prepune su njima. Primjerice, samo u stotinu grama slanutka nalazi se oko 19 grama proteina.
Mahunarke su prepune i drugim važnim nutrijentima, a posebice mineralima poput magnezija, kalija i kalcija.
Povrh svega, riječ je o izvrsnim namirnicama za pripremu ukusnog i utješnog jesenskog variva koje možete skuhati za otprilike dvadesetak kuna.
Sastojci za varivo od slanutka i mahuna:
220 grama kuhanog slanutka (jedna mala konzerva)
200 grama svježih mahuna
200 ml pasirane rajčice
2 krumpira
2 mrkve
1 luk
2-3 češnja češnjaka
1 žlica koncentrata rajčice
1 litra povrtnog temeljca
biljno ulje
sol i papar po želji
Priprema:
1. Na malo biljnog ulja prepirjajte luk narezan na sitne komade. Pirjajte dok ne omekša.
2. U lonac dodajte i sitno narezani češnjak te pirjajte sve zajedno još oko jednu minutu.
3. Ubacite mrkvu narezanu na kockice.
4. Ubacite koncentrat rajčice i pasatu te sve dobro promiješajte.
5. U lonac stavite i krumpir narezan na manje kockice. Sve dobro promiješajte i zalijte vodom ili povrtnim temeljcem.
Ako ne radite kod kuće vlastite temeljce, vrlo lako ga možete napraviti miješanjem tople vode s kupovnim temeljcem u kocki.
8. Kuhajte sve zajedno oko 20 do 30 minuta odnosno dok povrće ne omekša. Što su komadići mrkve i kockice krumpira manji to će vam biti potrebno i manje vremena za termičku obradu.
9. Poslužite varivo s kriškom kruha i salatom po želji. Po varivu možete dodati i malo sjemenki bundeve. Dobar tek!
Savjet plus:
U varivo možete staviti i smrznute mahune. No njih stavite otprilike pet do deset minuta prije kraja termičke obrade da se ne raskuhaju u varivu.
(Izvor: zadovoljna.hr)
