NASLOVNADRUŠTVO

Čokoladna karamel fantazija

21.11.2020. 22:32 | davidlebovitz.com/Novilist IZVOR: davidlebovitz.com/Novilist PREGLEDA: 341

Počastite sebe i ukućane i isprobajte nepogrešivu kombinaciju čokolade i karamel iznenađenja koje će se topiti u vašim ustima.Čokolada i karamela savršen su spoj, a kad se nađu u torti Davida Lebovitza, užitak je zajamčen. Isprobajte ovaj vikend tortu s čokoladom i karamel iznenađenjem koje će se topiti u vašim ustima. Možete ju ukrasiti po želji, a uz dodatak kuglice sladoleda od vanilije dobit ćete pravu slatku fantaziju.

Sastojci:


200 g nezasoljenog maslaca, narezanog na kockice


230 g gorke ili poluslatke čokolade, nasjeckane½ šalice (70 g) brašna


3 žlice nezaslađenog kakao prah

Sastojci:

200 g nezasoljenog maslaca, narezanog na kockice

230 g gorke ili poluslatke čokolade, nasjeckane

½ šalice (70 g) brašna

3 žlice nezaslađenog kakao praha

¾ žličice praška za pecivo

2/3 + 1/3 šalice šećera

4 velika jaja, odvojena

½ žličice ekstrakta vanilije

1 žličica ekstrakta čokolade (opcionalno)

prstohvat soli

12 mekih kupovnih karamela, raspolovljenih

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 180º C. Namastite kalup za torte (23 cm) i pospite brašnom ili kakao prahom i otresite višak. Preko kalupa postavite papir za pečenje.

2. U manjoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah i prašak za pecivo.

3. Otopite na pari čokoladu i maslac, miješajući dok ne postane glatka smjesa. Maknite s vatre i umiješajte 2/3 šalice šećera, žumanjke, ekstrakt vanilije i ekstrakt čokolade. Umiješajte suhe sastojke u smjesu s čokoladom dok se ne sjedine.

4. U većoj zdjeli na srednjoj brzini izmiksajte bjelanjke dok ne počnu dobivati gustoću. Dodajte sol i postepeno dodavajte 1/3 šalice šećera dok se bjelanjci ne zgusnu i smjesa ne postane kremasta i glatka. Pazite da ne miksate previše.

5. U smjesu s čokoladom lagano umiješajte 1/3 izmiksanih bjelanjaka, a zatim i ostatak i miješajte dok bijele linije više ne budu vidljive. Smjesu stavite u kalup i poravnajte vrh te postavite karamele, pazeći da ih ne stavljate uz rub kalupa.

6. Pecite 25 minuta. Sredina torte mora ostati mekana, a čačkalica kojom provjeravate mora izaći suha. Ohladite, izvadite iz kalupa i servirajte.

 

Ideje za serviranje: tortu možete ukrasiti šlagom ili servirati uz kuglicu sladoleda od vanilije ili cimeta.

 

 

Izvor(:novilist.hr)





Tagovi: torta, čokoladna, karamel, recept, desert

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Recept za mirisnu roladu s jabukama koja brzo nestaje s tanjura

.

S polica se povlači prehrambeni proizvod trgovine Stanić d.o.o.

.

Zapaljena prva adventska svijeća - početak Adventa iz davnina u Slavonskom Brodu

.

Grupa Estrada i Tomislav Valentić nagradili polaznike Škole nogometa Batrina

.

Objavljen iznos kazne za kršitelje mjera

.

Adventska akcija “Djeca pomažu djeci”

.

VAŽNA obavijest za sve od brodskih franjevaca

.

Covid potpore naljutile proizvođače - očekivao 32.000 kuna, dobio polovicu

.

Županija poslala najnovije podatke, porast broja oboljelih i hospitaliziranih

.

Novi podaci Nacionalnog stožera. Raste broj preminulih

.

Nakon virtualnog restrukturiranja i oporavka Đure Đakovića slijedi li ono stvarno?

.

Tužne fotke brodskoga Korza, ugostiteljski objekti ponovno ne rade, prisjećamo se proljeća

.

DVOJE BROĐANA PRIVUKLO PAŽNJU: Pogledajte kako su došli na tržnicu

.

Danas oblačno s kišom, ponegdje slab snijeg

.

Recept za slanu francusku galetu koja se jede kao prilog ili glavno jelo

.

Ovako je danas objavljena ʺsmrtʺ jednog slavonskog kafića

.

Ovo su fotke brodskoga Korza par sati prije početka ʺmaloga lockdownaʺ

.

BDP je pao za 10% -Ulazi li Hrvatska u recesiju?

.

Otkazana manifestacija „Advent u našem gradu”, neće biti ni adventskih kućica

.

Slavonac vozilom udario o konja

.

Još danas možemo popiti kavicu u kafiću, nove mjere u 00.01 sati stupaju na snagu

.

Oglasili se iz HNS-a. ʺNedostajalo nam je tako malo, najvažnije je zdravljeʺ

.

Dobre vijesti za sve školarce

.

Veliki broj novooboljelih u Hrvatskoj

.

Raste broj zaraženih u našoj županiji. Većina zaraženih iz Slavonskog Broda

.

Dvaput je dvaput!

.

Tamo gdje prestaje logika, počinje Stožer

.

Danas oblačno s maglom

.

Sočni čokoladni kolač s konjakom

.

Stigle su nove preporuke kako se održavaju stambene zgrade: Ovog se sada stanari trebaju pridržavati

FOTONALAZ

DVOJE BROĐANA PRIVUKLO PAŽNJU: Pogledajte kako su došli na tržnicu