NASLOVNADRUŠTVO

Čokoladna karamel fantazija

21.11.2020. 22:32 | davidlebovitz.com/Novilist IZVOR: davidlebovitz.com/Novilist PREGLEDA: 478

Počastite sebe i ukućane i isprobajte nepogrešivu kombinaciju čokolade i karamel iznenađenja koje će se topiti u vašim ustima.Čokolada i karamela savršen su spoj, a kad se nađu u torti Davida Lebovitza, užitak je zajamčen. Isprobajte ovaj vikend tortu s čokoladom i karamel iznenađenjem koje će se topiti u vašim ustima. Možete ju ukrasiti po želji, a uz dodatak kuglice sladoleda od vanilije dobit ćete pravu slatku fantaziju.

Sastojci:


200 g nezasoljenog maslaca, narezanog na kockice


230 g gorke ili poluslatke čokolade, nasjeckane½ šalice (70 g) brašna

3 žlice nezaslađenog kakao prah

Sastojci:

200 g nezasoljenog maslaca, narezanog na kockice

230 g gorke ili poluslatke čokolade, nasjeckane

½ šalice (70 g) brašna

3 žlice nezaslađenog kakao praha

¾ žličice praška za pecivo

2/3 + 1/3 šalice šećera

4 velika jaja, odvojena

½ žličice ekstrakta vanilije

1 žličica ekstrakta čokolade (opcionalno)

prstohvat soli

12 mekih kupovnih karamela, raspolovljenih

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 180º C. Namastite kalup za torte (23 cm) i pospite brašnom ili kakao prahom i otresite višak. Preko kalupa postavite papir za pečenje.

2. U manjoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah i prašak za pecivo.

3. Otopite na pari čokoladu i maslac, miješajući dok ne postane glatka smjesa. Maknite s vatre i umiješajte 2/3 šalice šećera, žumanjke, ekstrakt vanilije i ekstrakt čokolade. Umiješajte suhe sastojke u smjesu s čokoladom dok se ne sjedine.

4. U većoj zdjeli na srednjoj brzini izmiksajte bjelanjke dok ne počnu dobivati gustoću. Dodajte sol i postepeno dodavajte 1/3 šalice šećera dok se bjelanjci ne zgusnu i smjesa ne postane kremasta i glatka. Pazite da ne miksate previše.

5. U smjesu s čokoladom lagano umiješajte 1/3 izmiksanih bjelanjaka, a zatim i ostatak i miješajte dok bijele linije više ne budu vidljive. Smjesu stavite u kalup i poravnajte vrh te postavite karamele, pazeći da ih ne stavljate uz rub kalupa.

6. Pecite 25 minuta. Sredina torte mora ostati mekana, a čačkalica kojom provjeravate mora izaći suha. Ohladite, izvadite iz kalupa i servirajte.

 

Ideje za serviranje: tortu možete ukrasiti šlagom ili servirati uz kuglicu sladoleda od vanilije ili cimeta.

 

 

Izvor(:novilist.hr)





Tagovi: torta, čokoladna, karamel, recept, desert

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Može svaki dan! Recept za punjene lignje na sicilijanski način

.

Policija objavila detalje oko događaja s bombom na momačkoj zabavi

.

Slavonka uplatila prevarantu više od pola milijuna kuna. Objavljeni detalji

.

Vozači, oprez! Policija je trenutno u opsežnoj akciji, prijete velike kazne

.

Obilježavanje Svjetskog dana glazbe u Slavonskom Brodu

.

Kako da vam ne bude vruće kad je vani +30 u hladu? Savjeti kojih se treba držati

.

Iduće školske godine uvodi se novost, što vi kažete na to

.

Milanović jutros bio u Slavonskom Brodu, evo što je razlog

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao nove podatke

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Sve manje oboljelih u Hrvatskoj

.

Stiže stroži zakon o zaštiti potrošača: Ispravlja i jednu nepravdu vezanu uz parkiranje

.

SPAR hitno opoziva proizvod, predstavlja ozbiljan rizik

.

Situacija sve bolja: Hrvatska se djelomično ʼzazelenilaʼ prema epidemiološkim brojkama

.

Danas temperatura do 34 °C.

.

Recept za brzinsku juhu od tikvica koja hladi bolje od klima-uređaja

.

Uskoro istječe važan rok, ‘zaboravnima’ prijete kazne i do sto tisuća kuna

.

VIDEO: Trenutak slavlja na Korzu nakon pogotka Ivana Perišića

.

GRADSKO VIJEĆE SL. BROD: Oni su danas trebali prisegnuti....

.

Nove mjere od 1.7.: Evo detalja...

.

Pet brodskih obitelji danas je dobilo vrijednu opremu za novorođenčad

.

SLUŽBENO: Brodska Fišijada će se održati, evo kada i gdje

.

Jedna je osoba preminula u slavonskobrodskoj bolnici

.

DONOSIMO: Raspored cijepljenja, želimo li što prije normalu?

.

Tučnjava u hotelu, fizički napao djelatnika

.

STRANKA JE SPAŠENA! SDP u Sl. Brodu napokon izašao iz kandži Stribora Valente

.

Nemamo Gradsko vijeće. Što sada? Evo što kažu akteri

.

Danas sunčano i vruće

.

Recept za prefine listiće s malinama i kremastim sirom

.

Slavonski Brod treći najgori u Europi

.

Majka preminule djevojčice izašla iz zatvora, otkrila nove, nevjerojatne detalje

FOTONALAZ

Večeras najbolji party do sada? Ovo je jubilarni