NASLOVNADRUŠTVO

Doručak koji se topi u ustima! Trik za savršeni omlet mekan poput oblaka

24.9.2020. 22:16 | Punkufer.hr IZVOR: punkufer.dnevnik.hr PREGLEDA: 512

Ovako ispečen omlet možete napraviti na slano te ga začiniti solju, paprom i drugim začinima ili pak na slatko te ga začiniti šećerom u prahu, medom ili sličnim sladilom...

Odvajanje žumanjaka od bjelanjaka uobičajen je proces u pripremi biskvita za kolače i torte. No jeste li pokušali na taj način napraviti omlet?

Istučete li žumanjke i bjelanjke odvojeno prije nego što ih sljubite u jednu namreškanu smjesu te ih ispečete na tavi, dobit ćete savršeni omlet mekan poput oblaka. Nazivaju ga još i souffle omlet.

Tako ispečen omlet možete napraviti na slano te ga začiniti solju, paprom i drugim začinima ili pak na slatko te ga začiniti šećerom u prahu, medom ili sličnim sladilom.   Sastojci:
5 bjelanjaka
3 žumanjka
2 žlice maslaca
začini po želji


Priprema:
1.Razbijte pet jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka.

2. Istucite mikserom bjelanjke u čvrst snijeg u jednoj posudi. U drugoj odvojite samo tri žumanjka (preostale sačuvajte za neki drugi recept) i pjenasto ih izmutite.   3. Pažljivo umiješajte žumanjke u snijeg od bjelanjaka.


4. Smjesu izlijte na zagrijanu tavu s neprianjajućim dnomi poklopite. Na umjerenoj temperaturi pecite 3 minute.

5. Otklopite tavu, podignite špahtlom rubove omleta i ubacite maslac.

6. Vratite poklopac i pecite još 3 minute.

7. Začinite omlet začinima po želji te ga preklopite i prebacite na tanjur. Dobar tek! Izvor:punkufer.dnevnik.hr





Tagovi: recept, omlet, doručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Pretežno oblačno, moguća kiša

.

Recept za jesenske palačinke koje bi vam mogle postati draže od običnih

.

Iz trgovina se povlači Sparov proizvod: Možete ih vratiti i dobit ćete novac

.

Znanstvenici otkrili da je koronavirus mutirao, Europom se sada širi novi soj

.

Svi sveti, Halloween, Dušni dan, Dan mrtvih - koja je razlika?

.

Službeno je: 5G mreža došla je u Hrvatsku!

.

Vrijedna oprema za prvo dijete stigla u pet brodskih obitelji

.

Duspara poslao dopise Plenkoviću, Mariću, Ćosiću, Opačak-Bilić, Prkačinu i drugim državnim dužnosnicima

.

Crni Petak 2020. - Ovo su najatraktivniji gadgeti ove godine

.

Cijela Hrvatska na crvenoj listi Njemačke

.

Koronavirus ʺušaoʺ u jedan privatni dom za starije i nemoćne na području Brodsko-posavske županije

.

Preminula od posljedica prometne nesreće

.

U Hrvatskoj i dalje raste broj zaraženih. Povećan broj osoba na bolničkom liječenju

.

Rekord novooboljelih u Brodsko-posavskoj županiji. Preko 120 zaraženih

.

Povlači se proizvod koji na tržište stavlja SPAR Hrvatska

.

Pretežno oblačno, ujutro s maglom

.

Savršena uz svaki obrok: Slasna peciva s tri vrste sira gotova za 30 minuta

.

Božinović danas potpisao Odluku o uvođenju nužnih epidemioloških mjera za našu županiju

.

ʺApeliram na sve da se pridržavamo epidemioloških mjeraʺ

.

Od 1. studenoga obvezna vožnja s upaljenim svjetlima

.

Bošnjaković za SBOnline: ʺEskalacija je!ʺ

.

BROJKE SU SVE LOŠIJE! Danas iznad stotinu novooboljelih u našoj županiji

.

Raspored za drugi tjedan jesenske deratizacije

.

Sudjelujte u kreiranju gradskog proračuna za 2021. godinu

.

Završena potraga za nestalom Brođankom

.

Pronađeno tijelo ženske osobe

.

Vlada povećala minimalac, pogledajte koliki je sada

.

Čuli ste da je netko dobio pozitivan nalaz, a nije se uopće testirao? Evo, što se krije iza toga

.

Obavijest o privremenoj regulaciji prometa povodom blagdana Svih svetih

.

Besplatan prijevoz gradskim autobusima povodom blagdana Svih svetih

FOTONALAZ

Za sve navijače Hajduka: Torcida spektakularnim prizorima iz Splita proslavila 70. rođendan