SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Idealno uz roštilj: Recept za superkremasti umak od fete i grčkog jogurta

PRIJE 4 GODINE
TEKST: Punkufer.hr/punkufer.dnevnik.hr

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED
SB Online | Idealno uz roštilj: Recept za superkremasti umak od fete i grčkog jogurta SB Online | Idealno uz roštilj: Recept za superkremasti umak od fete i grčkog jogurta

PRIJE 4 GODINE
TEKST: Punkufer.hr/punkufer.dnevnik.hr

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Grčki jogurt je savršeni dodatak ljetnim druženjima uz roštilj. Uz dodatak začinskog bilja, odličan je dodatak salatama, a uz malo truda lako se može iskoristiti za pripremu umaka koji naglašava ostale okuse.

Grci ga vole kombinirati uz fetu kako bi napravili kremasti i glatki umak za meso ili povrće. Uz dodatak češnjaka, maslinovog ulja i mediteransko začinsko bilje, umak od sira i jogurta pršti aromom, a oduševljava svilenkastom teksturom. Kako biste dobili što glađi umak, nakon što ga dobro izmiksate možete ga dodatno i protisnuti kroz cjedilo.
Sastojci za umak od jogurta i fete:

225 g fete
170 g grčkog jogurta
1 češanj češnjaka
15 ml maslinova ulja
sol
papar
peršin ili vlasac

Priprema:
1. Izmiksajte fetu s jogurtom i češnjakom postepeno dodajući maslinovo ulje. Miksajte dok ne dobijete glatku i svilenkastu smjesu.
2. Kušajte pa posolite i popaprite te prema želji ukrasite maslinovim uljem, peršinom ili vlascem.

Izvor: punkufer.dnevnik.hr


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: