NASLOVNADRUŠTVO

Juha iz pećnice: Savršeni recept za specijalitet od cvjetače, sira i češnjaka

7.12.2022. 12:00 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 898

Mirisna juha od pečenog povrća dovoljno je zasitna da je poslužite kao glavno jelo. Možete je posuti kockicama kruha ili očišćenim bučinim košticama i kojom kapi bučina ulja. Također, kuhani slanutak, leća ili kvinoja odlično će se spojiti s gustom juhom kojoj slast daje i rastopljeni sir.

Sastojci za juhu od cvjetače i češnjaka:

1 glavica cvjetače


2-4 glavice češnjaka

1 glavica luka

1 žličica sušene majčine dušice

1 l juhe od povrća ili pileće juhe

1 žlica bijele miso paste (po želji)

150 g naribane gaude

1 žlica soka od limuna

Priprema juhe od cvjetače i češnjaka:

Cvjetaču narežite, nauljite, posolite i popaprite pa u jednom sloju rasporedite po limu za pečenje.Glavicama češnjaka odrežite vrh, zalijte ga maslinovim uljem pa svaku posebno zamotajte u aluminijsku foliju i stavite kraj cvjetače u lim. Pecite na 220 Celzijevih stupnjeva dok cvjetača ne omekša i potamni, 20-30 minuta. Nakon 10-15 minuta promiješajte cvjetaču.Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, dodajte sjeckani luk i pržite ga dok ne omekša, oko 3-5 minuta. Dodajte majčinu dušicu i nakon minute ulijte juhu, pečenu cvjetaču i češnjak koji istisnite iz ljuske.Nakon što zakipi, smanjite vatru i kuhajte 10 minuta. Izmiksajte juhu pa umiješajte miso i naribanu gaudu. Kad se sir otopi, dodajte i limunov sok. Poslužite s poprženim kockicama kruha.

(Izvor: Punkufer.hr)





Tagovi: juha, pečnica, specijalitet, češnjak, sir, cvjetača

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Recept za božanstvenu tjesteninu za koju vjerojatno nikad niste čuli

.

Danas sunčano i hladno

.

Presuda s hrvatskog suda dokazuje: Snimka s kamere u vozilu može vas osloboditi krivnje!

.

Đuro Đaković ima novog direktora. Iz HEP-a u Đuru Đaković

.

Izradila osobnu iskaznicu na ime druge osobe, te se pokušala registrirati na jednu aplikaciju

.

69-godišnjakinja krala iz trgovačkog centra u Svačićevoj ulici

.

Grad Slavonski Brod organizira besplatne pripreme za državnu maturu

.

S Mirkom Dusparom do punoljetnosti. Mirko Duspara jedan od nas (II dio)

.

Danas pretežno oblačno

.

Otišao je najveći od najvećih

.

ZANIMLJIVA USPOREDBA BDP-a PO STANOVNIKU: BDP u Požegi i Slavonskom Brodu kao i u Brazilu

.

Ukida se zakon o izbornim jedinicama. Gubi li Slavonija broj predstavnika u Saboru?

.

Probna matura ove godine prvi put online, maturanti će ju moći sami sebi ocijeniti

.

Krećete li put Bosne? MUP objavio kad možete očekivati gužve na granicama

.

Kako prepoznati kancerogenu hranu? Pripazite na ove oznake na namirnicama

.

WhatsApp uveo ‘neobičnu’, ali vrlo korisnu opciju koju će mnogi koristiti

.

Ostali ste bez posla ili završavate školovanje? Nemojte ostati bez zdravstvenog osiguranja, ovo su detalji koje morate znati

.

Zatvara se veliki dio Vukovarske ulice, Pilareva i dio Borovske ulice

.

Ovo su tri najtraženija zanimanja u Hrvatskoj. Pala potražnja za programerima i građevinskim radnicima

.

Započela izgradnja novog postrojenja u Gospodarskoj zoni Bjeliš. Pogledajte o čemu je riječ

.

Pijan vozio auto, oduzeta mu vozačka na 8 mjeseci i dobio veliku novčanu kaznu

.

Održana završna konferencija za projekt „Vidim, čujem, osjećam umjetnost“

.

Obavijest mladima o mogućnosti razgledavanja stana za mlade obitelji

.

Otvorena izložba „Gradske priče“

.

Danas pretežno sunčano s umjerenom naoblakom

.

Hrvat na vagu stavio kovanicu eura pa se iznenadio: ʺTek sam sad ovo skužioʺ

.

KAKVO NAS VRIJEME OČEKUJE U NAREDNIM DANIMA? Ledena jutra za početak tjedna...

.

Čak i iskusni vozači mogli bi iskoristiti neke od ovih trikova za lakšu vožnju po snijegu i ledu

.

Slavonski Brod na visokom drugom mjestu po povučenim sredstvima iz EU fondova u 2021. godini

.

Iz nabujale Save policija spasila 16 stranih državljana

FOTONALAZ

FOTKA DANA: Pogledajte kako izgleda sudar jelena na Papuku!