NASLOVNADRUŠTVO
Kremasta juha od graha koja uz nekoliko dodataka može zamijeniti kompletan ručak

FOTO: Stockfood

Kremasta juha od graha koja uz nekoliko dodataka može zamijeniti kompletan ručak

9.12.2020. 21:40 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 560

Grah najčešće koristimo za razna variva i salate, a često od njih radimo i popečke. Ova ukusna namirnica također je sjajna i za izradu zasitne krem juhe.

SASTOJCI ZA KREM JUHU OD GRAHA:

- 40 dag graha (po izboru tetovac, trešnjevac, puter…)
- 2 žlice maslinova ulja (ili druge masnoće po želji)
- 1 manji luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 litra temeljca (mesnog ili povrtnog)
- 1 list sušenog lovora
- sol i papar i drugi začini po želji
- 2 dl slatkog vrhnja

PRIPREMA KREM JUHE OD GRAHA:


1. Skuhajte grah, procijedite ga i stavite sa strane. Ako želite, možete koristiti i kuhani grah iz konzerve. U tom slučaju odmah krenite s pripremom drugih sastojaka. Nasjeckajte luk nasitno i protisnite češnjak. Na laganijoj vatri zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, češnjak i lovorov list pa sve zajedno dinstajte 10-ak minuta.

2. Kada je luk dinstan, posolite ga, popaprite, u posudu dodajte zagrijani temeljac i zatim grah pa sve zajedno kuhajte 10 minuta. Nakon toga štapnim mikserom izblendajte sve sastojke dok ne dobijete kremastu teksturu. Dodajte u juhu slatko vrhnje, vratite na vatru samo minutu-dvije da se sve zagrije, dodatno začinite po želji i servirajte.

SAVJET:

Ako želite ovu juhu pretvoriti u kompletan ručak, prepržite malo narezane kobasice ili slanine i ubacite u nju prije serviranja. Šaka krutona također će biti ukusan dodatak, a možete napraviti i bruskete kao prilog juhi.

Dobar tek!

 

(Izvor:zadovoljna.dnevnik.hr)

 





Tagovi: juha od graha, kremasta, ručak, recept, grah

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

SAZVANA SJEDNICA: Evo o čemu će raspravljati vijećnici iz Slavonskog Broda

.

GRAD OBJAVIO: Poznat datum održavanja Katarinskog sajma

.

NOVA GRADIŠKA NA NOGAMA: Ćirilica u centru grada. Vrijeđa li gradonačelnik svjesno građane?

.

Iz Srbije u Slavonski Brod. Uhićena liječnica koja je upropastila lica mnogih žena

.

VELIK BROJ ZARAŽENIH: Županija danas broji više od 80 novih slučajeva

.

ZAMJENICA GRADONAČELNIKA: ʺZa školu je to veliko iskustvoʺ

.

NAPOKON! Carina objasnila tko u Hrvatskoj smije voziti aute sa stranom registarskom oznakom

.

Struje neće biti.....

.

Danas u pretežno sunčano

.

Recept za špagete s umakom za pizzu gotove u 20 minuta

.

POŽAR U KAFIĆU: Policija iznijela sve detalje, požar gasili više od dva sata

.

POLICIJA IZVIJESTILA: Potukli se u kafiću

.

U Slavonskom Brodu održan ʺChill Meetʺ

.

Novi podaci Stožera Brodsko-posavske županije. 602 osobe u samoizolaciji

.

Brodska bolnica postala pano za izražavanje nezadovoljstva

.

Ivan Lenić ima novu funkciju

.

Danas je Europski dan suzbijanja trgovanja ljudima

.

NOVI ZAKON O RADU: Za rad od kuće morat će vam biti plaćen trošak režija

.

Slavonskobrodski liječnici proslavili sv. Luku

.

Više od 700 tisuća Hrvata živi na rubu egzistencije: Iako je minimalna plaća 3400 kuna, mnogi takva primanja i dalje nemaju

.

Evo za koga se cijena struje ove zime neće mijenjati

.

U tijeku Natječaj za dodjelu stipendija u Sl. Brodu

.

Struje neće biti.....

.

Danas pretežno sunčano uz umjerenu naoblaku

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Policija na terenu, ovo su fotografije s mjesta događaja

.

Bolji od bečkog? Recept za neodoljivi minhenski odrezak

.

Bosanskohercegovački državljanin vozio kroz našu županiju i zaradio kaznu 10 tisuća kuna, evo što je uradio

.

INCIDENT NA BRODSKOM KOLODVORU: Reagirala policija

.

Obilježen Svjetski dan kravate

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Kod Slatnika ozlijeđene dvije osobe

FOTONALAZ

Ovako je izgledalo izvlačenje kamiona i povratak vlaka na kolodvor