SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Najlakši recept za sjajan desert u čaši koji se složi začas

SB Online | Najlakši recept za sjajan desert u čaši koji se složi začas SB Online | Najlakši recept za sjajan desert u čaši koji se složi začas

PRIJE 3 GODINE
TEKST: Pun kufer/punkufer.hr

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

S vremenom su napravljene i različite varijacije na temu tiramisua, a u ljetno vrijeme najpopularnije su one osvježavajuće kombinacije sa šumskim voćem.

Želite li si dodatno olakšati posao, napraviti tiramisu u čaši te tako zajamčite da se slastica neće raspasti prilikom konzumacije.

Ovaj recept možete složiti s bilo kojom vrstom šumskog voća. Mi smo se odlučili za kiselkaste maline koje igraju sjajan kontrast slatkoj kremi.

Sastojci za dvije veće čaše:
150 g malina
140 ml vrhnja za šlag
120 g šećera
85 ml vode
50 ml sira mascarpone
4-6 piškota
1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

1. Na štednjaku zagrijte vodu s 35 grama šećera. Kuhajte na laganoj temperaturi dok se šećer ne otopi do kraja.

2. Uklonite šećerni sirup sa štednjaka pa u njega ubacite polovicu svježih malina.

3. Mikserom istucite vrhnje za šlag zajedno s preostalim šećerom i ekstraktom vanilije.

4. U šlag dodajte mascarpone i sve lagano promiješajte.

5. Ocijedite maline od šećernog sirupa.

6. U aromatizirani šećerni sirup kratko namočite komadiće piškota.

7. Tako pripremljene piškote prebacite na dno čaše.

8. Ukrasite piškote s kremom na bazi mascarponea.

9. Preko kreme stavite omekšale maline. Raspodijelite omekšale maline na dvije čaše.

10. Preko malina ponovo stavite kremu. Ukrasite s preostalim svježim malinama. Po želji sve zajedno možete posipati s malo šećera u prahu. Dobar tek!

izvor: www.punkufer.hr


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: