NASLOVNADRUŠTVO

Otkopčajte gumbe, olabavite remen: Recept za neodoljivi pašta fažol iz pećnice

18.2.2021. 22:27 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 682

Kombinacija tjestenine i graha nestvarno je ukusna uz dodatak mljevenog mesa i obilja sira koje će se lijepo razvlačiti u vrućem složencu...

Pasta e fagioli ili pašta fažol talijanski je klasik kojeg smo rado usvojili u našim bilježnicama s receptima. To hranjivo jelo na žlicu držat će nas dovoljno dugo sitima, i fino zagrijati – no poželite li nešto konkretnije, dodati mu možete mesa, poput mljevene junetine i svinjetine, slanine i svježih kobasica.

Pokoji prstohvat ljutih začina također će dati fini štih, a kako bi jelo bilo kremastije, ne zaboravite obilje sira, poput parmezana i nekog koji će se fino topiti i rastezati nakon što izvadite jelo iz pećnice. 


Pasta e fagioli al forno odličano je jelo i bez mesa, ili samo uz dodatak slanine, a slobodno se poigrajte i drugim dodacima poput češnjaka, poriluka ili ljutim papričicama. 

Sastojci za pašta fažol iz pećnice:

350 g tjestenine
750 g pelata
700 g mljevenog mesa
150 g slanine
1 srednji luk
1 srednja mrkva, nasjeckana
150 g korijena celera
2 žlice paste od rajčice
1 žličica suhog origana
1/2 žličice soli
1/2 žličice suhog bosiljka
1/4 žličice chillija
1/2 svežnja peršina
1/4 žličice papra
220 g kuhanog graha
150 g parmezana
150 g topivog sira
 

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Skuhajte tjesteninu tako da bude još malo tvrda - al dente.

2. Ocijedite pelate i usitnite ih.

3. Popržite sjeckani luk pa dodajte sjeckanu slaninu, mrkvu i celer. Za otprilike 10 minuta dodajte mljeveno meso. Pržite desetak minuta na laganoj vatri pa dodajte pelate i pastu od rajčice i začine. Nakon što zavrije, ostavite da se krčka desetak minuta.

4. Umiješajte grah, dio sjeckanog peršina i polovicu topivog sira. Umiješajte kuhanu tjesteninu. Prebacite u posudu za pečenje pa pospite preostalim sirom i parmezanom. Pecite poklopljeno 20 minuta pa pospite preostalim peršinom.

(Izvor : Punkufer.hr)





Tagovi: pasta, fažol, grah, recept, ručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

TOP 10 UDAVAČA: Jesu li ovo najpoželjnije udavače u Sl. Brodu i okolice?

.

Srušila se skela u Tvrđavi Brod, ima ozlijeđenih

.

Misa sa zazivom Duha Svetoga za studente i profesore Sveučilišta u Sl. Brodu

.

Danas pretežno sunčano uz mjestimičnu naoblaku

.

Sve manji odaziv na preglede, a broj preminulih osoba od dijabetesa je sve veći

.

SL. BROD: Dodijeljene nagrade i priznanja povodom Dana dobrovoljnih darivatelja krvi

.

Njemačka uvrstila Hrvatsku na popis visokorizičnih područja. Evo što to znači...

.

Epidemiolog Kaić je kategoričan: ‘Triput sam se cijepio, ali ne pada mi na pamet ići na koncert gdje se svi stišću i galame‘; Opisao je i kako mu je djelovala treća doza

.

Još jedan Grgićev fijasko? Ljudi masovno komentiraju novi spomenik u N. Gradiški

.

BPŽ: Evo kolika novih slučajeva danas brojimo

.

Vozač kamiona priveden. Sumnjiče ga da je skrivio nesreću u kojoj je poginula cijela obitelj

.

Cvitković: Za očekivati je daljnji rast

.

Udvostručio se broj mirovina s isplatom iz drugog stupa, pogledajte kolike su!

.

Ujutro magla uz moguću kišu, poslijepodne razvedravanje

.

Je li netko iz Sl. Broda upravo postao milijunaš?

.

Recept za špecle sa svinjetinom u umaku od gljiva

.

Švicarska od iduće godine otvara svoje tržište rada za hrvatske državljane

.

Građanima Republike Hrvatske više NE TREBA viza za SAD!

.

U Savi kod Kaniže pronađeni ostaci rata

.

STANJE SVE GORE: Naša županija danas broji više od stotinu zaraženih

.

PIŠE VANJA KRNIĆ: Iz zatvora u toplice

.

INCIDENT U BRODSKOM ROMSKOM NASELJU: Sinoć poslije ponoći reagirala policija

.

ZAVRŠIO OČEVID: Evo tko je krivac jučerašnje strašne prometne nesreće

.

Evo koliko će građana u prosincu dobiti besplatno dopunsko zdravstveno

.

IZ GRADA UPOZORAVAJU: Povišena koncentracija lebdećih čestica u gradu Slavonskom Brodu

.

Nakon jutarnje kiše, razvedravanje

.

ŠOKANTNI PRIZORI S MJESTA DOGAĐAJA: Imamo video, evo kako je to izgledalo

.

Meksičko varivo od graha kojem ne fali vatre i dima

.

Oprema u vrijednosti od 5.000 kuna dostavljena u pet brodskih obitelji

.

Otvoren 11. Međunarodni festival harmonike „Bela pl. Panthy“

FOTONALAZ

Ovako je izgledalo izvlačenje kamiona i povratak vlaka na kolodvor