NASLOVNADRUŠTVO

Otkopčajte gumbe, olabavite remen: Recept za neodoljivi pašta fažol iz pećnice

18.2.2021. 22:27 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 519

Kombinacija tjestenine i graha nestvarno je ukusna uz dodatak mljevenog mesa i obilja sira koje će se lijepo razvlačiti u vrućem složencu...

Pasta e fagioli ili pašta fažol talijanski je klasik kojeg smo rado usvojili u našim bilježnicama s receptima. To hranjivo jelo na žlicu držat će nas dovoljno dugo sitima, i fino zagrijati – no poželite li nešto konkretnije, dodati mu možete mesa, poput mljevene junetine i svinjetine, slanine i svježih kobasica.

Pokoji prstohvat ljutih začina također će dati fini štih, a kako bi jelo bilo kremastije, ne zaboravite obilje sira, poput parmezana i nekog koji će se fino topiti i rastezati nakon što izvadite jelo iz pećnice. 


Pasta e fagioli al forno odličano je jelo i bez mesa, ili samo uz dodatak slanine, a slobodno se poigrajte i drugim dodacima poput češnjaka, poriluka ili ljutim papričicama. 

Sastojci za pašta fažol iz pećnice:

350 g tjestenine
750 g pelata
700 g mljevenog mesa
150 g slanine
1 srednji luk
1 srednja mrkva, nasjeckana
150 g korijena celera
2 žlice paste od rajčice
1 žličica suhog origana
1/2 žličice soli
1/2 žličice suhog bosiljka
1/4 žličice chillija
1/2 svežnja peršina
1/4 žličice papra
220 g kuhanog graha
150 g parmezana
150 g topivog sira
 

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Skuhajte tjesteninu tako da bude još malo tvrda - al dente.

2. Ocijedite pelate i usitnite ih.

3. Popržite sjeckani luk pa dodajte sjeckanu slaninu, mrkvu i celer. Za otprilike 10 minuta dodajte mljeveno meso. Pržite desetak minuta na laganoj vatri pa dodajte pelate i pastu od rajčice i začine. Nakon što zavrije, ostavite da se krčka desetak minuta.

4. Umiješajte grah, dio sjeckanog peršina i polovicu topivog sira. Umiješajte kuhanu tjesteninu. Prebacite u posudu za pečenje pa pospite preostalim sirom i parmezanom. Pecite poklopljeno 20 minuta pa pospite preostalim peršinom.

(Izvor : Punkufer.hr)





Tagovi: pasta, fažol, grah, recept, ručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Novi podatci Stožera Brodsko-posavske županije: 77 novozaraženih osoba

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Preminulo 46 osoba

.

Dan planeta Zemlje

.

PIŠE VANJA KRNIĆ: Pitao sam....kandidate za gradonačelnika/cu Slavonskog Broda

.

Danas djelomice sunčano. Mogući pljuskovi

.

Meki, a hrskavi njoki iz tave koji fino pašu uz svaki umak

.

Ukradena prije tri godine! Obitelj Fridrih jedva prepoznala svoju Bebu

.

Policija moli za pomoć: Nestala Anamarija Kljajić

.

Slavica Lemaić objavila kandidaturu, obećala milijunsku investiciju u Sl. Brodu

.

Grad nastavlja s projektima rješavanja stambenog pitanja za mlade obitelji

.

Brojke su velike, Capak najavio mogućnost uvođenja novih mjera

.

Novogradiška policija uhitila 18-godišnjaka, evo što je uradio

.

Policija upozorava na nove prijevare koje kruže internetom: Žena ostala bez 450.000 kn, muškarac bez 580.000 kn

.

Prijedlog Zakona o izmjenama Zakona o hrvatskim braniteljima

.

Brođanin (25) skrivao drogu i oružje

.

Na današnji dan 1945 godine oslobođen je Slavonski Brod

.

Novi podaci Stožera Brodsko-posavske županije. Preko 90 zaraženih

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Preminulo 49 osoba

.

Grad poslao važnu obavijest političkim strankama i nezavisnim kandidatima

.

Uplatila novac za troškove, a zajam nije dobila

.

Djelomice sunčano uz mogućnost lokalnih pljuskova

.

Fine polpete s graškom, kukuruzom i sirom koje mogu zamijeniti faširance

.

Policajcima trebaju veće ovlasti zbog recidivista

.

Ministar Fuchs vraća stara pravila, školska godina opet se pada s tri jedinice

.

OPAAA: Država tjedan dana prije izbora počinje isplaćivati povrat poreza

.

Platio drva za ogrjev koja nikada neće vidjeti

.

Svaki drugi pacijent ima šest post-COVID simptoma

.

Park Klasije postao ʺ Park iz davninaʺ

.

Pogledajte koliko je napuhao pijani vozač

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao nove podatke

FOTONALAZ

Mladi ponovno najavili okupljanje: ʺVidimo se na starom mjestu s još većom željom za dobrim povodomʺ