NASLOVNADRUŠTVO
Pita od čokolade: Recept za prefin kolač koji miriše na djetinjstvo

FOTO: Instagram

Pita od čokolade: Recept za prefin kolač koji miriše na djetinjstvo

28.3.2021. 21:45 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 745

Tko može odoljeti slasnoj kombinaciji čokolade, lješnjaka i aromatične naranče? Upravo ova kombinacija okusa je zvijezda recepta za pitu od čokolade Alice Bjeli Duduković koja hrvatsku blogericu podsjeća na djetinjstvo.

Pita od čokolade se vrlo lako priprema kod kuće, a za njega je potrebno svega desetak sastojaka koje vjerojatno imate u smočnici ili hladnjaku. Evo što trebate napraviti:Sastojci za kore:
250 grama glatkog brašna
175 grama maslaca
100 grama oštrog brašna
1 jaje
1,5 žlica kiselog vrhnja

Sastojci za nadjev:
200 grama šećera
140 grama čokolade u prahu
140 grama mljevenih lješnjaka ili badema
30 ml cijeđenog soka naranče
6 jaja


Šećer u prahu za posipanje

Priprema:
1. Za kore: dobro izmutite jaje, maslac sa sobne temperature i kiselo vrhnje.

2. Prosijajte oštro i glatko brašno pa dodajte smjesi i rukom umiješajte u tijesto.

3. Podijelite tijesto na dva dijela: jedan dio razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi te stavite u lim za pečenje dimenzija 30 x 20 centimetara i lagano je izbockajte vilicom. Drugi dio tijesta ostaviti sa strane dok pripremate nadjev.

4. Za nadjev: razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka.

5. Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, dodajte čokoladu u prahu, mljevene lješnjake i narančin sok dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

 6. Nježno umiješajte bjelanjke u smjesu s čokoladom.

7. Nadjev prelijte na donju koru i prekrijte s gornjom korom koju ste također razvaljali na pobrašnjenoj podlozi te ispikali čačkalicom ili vilicom.

8. Stavite peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 Celzijevih stupnjeva oko 40 minuta. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen do kraja.

9. Izvadite kolač iz pećnice i pustite da se malo ohladi prije nego što ga posipate sa šećerom u prahu. Dobar tek!

Još inspiracija i recepata za fine deserte pronađite na Instagram profilu Alice Bjeli Duduković @okruglica79.

izvor: www.zadovoljna.hr





Tagovi: recept dana, desert, pita, kolač, čokolada

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

NOVE FOTOGRAFIJE: Donosimo fotke iz bolnice i Pansiona

.

Kosovski premijer Kurti: Ovo je težak dan za naš narod. Hvala Vladi RH na ukazanoj pomoći

.

Posljedice današnjeg nevremena u Slavonskom Brodu

.

20 godina velikog kluba iz malog sela

.

Premijer Plenković: Teška i velika nesreća, kakvu Hrvatska nije imala dugi niz godina

.

Plenković s ministrima stigao u Slavonski Brod

.

DHMZ izdao upozorenje: Stiže novi toplinski val

.

BPŽ: Novo priopćenje Stožera, ovo su najnoviji podaci

.

CURE NOVI DETALJI: Vozač uhićen, očevid je završio

.

Očekuje se dolazak premijera i ministra Hrvatske i Kosova u Sl. Brod

.

NOVI DETALJI O NESTALOJ POŽEŽANKI (19): Obitelj je zbunjena, u Frankfurt stižu brat i otac

.

Sprema se program povoljnog najma stanova za mlade: “Riješit ćemo to vrlo brzo”

.

U nesreći stradala i djeca, evo detalja

.

NOVI DETALJI: Oglasio se Plenković. Evo koliko je za sada ozlijeđenih

.

STRAŠNI PRIZORI: Donosimo nove fotografije s mjesta događaja. Trenutno 10 smrtno stradalih, bojimo se da će broj rasti

.

Policijski načelnik Galić: Ovo je teška prometna nesreća, jedna od najtežih na kojima sam bio

.

Stravični prizori s mjesta nesreće kod Slavonskog Broda

.

Danas sunčano i vruće

.

Teška prometna nesreća. 10 mrtvih, preko 30 ozlijeđenih

.

Trik za tako finu limunadu da bismo je pijuckali cijelo ljeto

.

Počinje cijepljenje i u ljekarnama, a građani će moći odmah dobiti covid-potvrdu

.

Dolazi velika promjena za one koji vole komentirati i čitati komentare ispod članaka na našim portalima. Pojedince čekaju masne kazne

.

Divljač stvara milijunske štete na usjevima, a poljoprivrednici ju ni ne prijavljuju jer je gotovo nenaplativa

.

SKLONIŠTE ZA ŽIVOTINJE BUČJE: Najviše pasa i dalje udomljavaju Nijemci

.

Marko Tolja sinoć oduševio brojne Brođane

.

Najveće škembe u Europi imaju Hrvati, Eurostat je objavio da je u Hrvatskoj 65% građana pretilo

.

BPŽ: Danas ima zaraženih, evo koliko je osoba na respiratoru

.

KAŽNJENI BRODSKI POLICAJCI: Evo što su uradili i za što su optuženi

.

12-ti put vozit će od Vukovara do Dubrovnika

.

Proslava sv. Marije Magdalene u Jarugama

FOTONALAZ

VIDEO: Evo kako se ʺmomciʺ danas zabavljaju