NASLOVNADRUŠTVO
Pohane jabuke: Brzi desert zbog kojeg ćete zaboraviti na pečenje kolača

FOTO: Stockfood

Pohane jabuke: Brzi desert zbog kojeg ćete zaboraviti na pečenje kolača

28.9.2020. 21:33 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 650

Za jabuke u šlafroku sigurno ste čuli. Iza ovog naziva skriva se jedan obožavan desert - pohane jabuke.

S obzirom na to da početak jeseni vrvi jabukama, ovo je jedan od onih slatkih specijaliteta kojima se najčešće vraćamo upravo u ovo doba godine, kada se zaželimo jesenskih deserata i aroma.

Najbolje će ispasti ako imate reske tj. kiselkaste jabuke, ali naravno da nema prepreka za pripremu ako imate i one slatke. Recept za jednostavne pohane jabuke pogledajte u nastavku.


SASTOJCI ZA POHANE JABUKE:


- 3 veće jabuke
- 2 jaja
- 20 dag oštrog brašna
- 2 velike žlice ruma
- 2 dcl mlijeka
- 5 dag šećera
- prstohvat soli
- 10 dag škrobnog brašna
- 1 dcl masnoće po želji prženje.

PRIPREMA:

1. Razmutite dva jaja. Dodajte sol, šećer i rum pa dobro promiješajte. Ubacite oštro brašno i mlijeko pa razradite pjenjačom da dobijete glatku smjesu bez grudica. Smjesa mora biti gušća od one za klasične palačinke tj. otprilike gusta poput smjese kakva se koristi za izradu debelih američkih palačinki.

2. Jabuke ogulite i operite. Ako imate odstranjivač jezgre, s njim izvadite sredinu jabuke i zatim jabuku narežite na ploške debljine pola centimetra. Ako nemate odstranjivač, narežite ih odmah na ploške, a zatim jednostavno nožićem ili minijaturnim kalupom za rezanje keksa odstranite tvrdu sredinu s košticama. Uvaljajte ih u škrobno brašno.

3. U zdjeli ili dubljoj tavi za prženje zagrijte odabranu masnoću na srednje jakoj vatri. Za razliku od klasičnog pohanja gdje nam treba više masnoće, ovdje vam nije potrebna velika količina. Plošku jabuke umačite u smjesu, malo protresite da se ocijedi višak i pažljivo spuštajte u tavu. Pržite kratko sa svake strane dok ploške ne poprime zlatnožutu boju.

4. Stavljajte ih na tanjur obložen kuhinjskim ubrusima kako bi se upio višak masnoće. Prije posluživanja možete po želji posipati šećerom u prahu ili cimetom.

Dobar tek!

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr





Tagovi: jabuke, pohane jabuke, desert

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Pretežno sunčano, uz dugotrajniju maglu

.

Samo 4 sastojka! Brzi recept za topli sendvič s Nutellom koji je oduševio sve

.

U nedjelju se sat pomiče unatrag, evo što se sve mijenja

.

Proizvod kojeg na tržište stavlja SPAR i Kaufland povlači se s tržišta

.

Udruga Connect IT na Tjednu karijera u Varaždinu

.

BOŠNJAKOVIĆ GRAĐANIMA UPUTIO JAVNU ISPRIKU: ʺSlika je potpuno nepromišljeno objavljena na društvenoj mrežiʺ

.

Održana 18. sjednica Gradskog vijeća Grada Slavonskog Broda

.

U Osijeku i Slavonskom Brodu provedena akcija „72 sata bez kompromisa“

.

Započinje jesenska deratizacija na području Slavonskog Broda

.

U Bukovlju imao strojnicu, predao ju je policiji

.

SLAVONSKI BROD: Pokušao ukrasti gorivo iz spremnika, pogledajte što se onda desilo

.

Sakupljao sekundarni otpad bez dozvole, i isto je oglašavao putem megafona

.

Raste broj zaraženih u Brodsko-posavskoj županiji. Većina zaraženih je iz Slavonskog Broda

.

Danas ponovno iznad 800 novooboljelih

.

Policija se oglasila u vezi sinoćnje teške prometne nesreće, otkrili uzrok

.

Danas pretežno sunčano uz jutarnju maglu

.

Banane u šlafroku: Brzinski desert koji bismo jeli u svako doba dana

.

Dvojica muškaraca zadržana u policiji, pogledajte što su napravili

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Automobil se zabio u kuću

.

Tučnjava u brodskom ugostiteljskom objektu

.

Novi plan za rad bolnica. Pomagati će i liječnici primarne medicine

.

Lauc: Možda imamo i 100.000 zaraženih. Ovo se više ne može kontrolirati

.

Županija će studentima sufinancirati prijevoz vlakom

.

Brodski boksači opet odlični

.

U alkoholiziranom stanju, srušio se s biciklom na kolnik

.

Brođanin proizvodio i prodavao konoplju

.

STOŽER CZ BPŽ: Kod šest noćnih klubova evidentirano je kršenje epidemioloških mjera

.

Stožer izvjesti o novim brojkama, hospitalizirano je 9 osoba, jedna osoba i dalje na respiratoru

.

Nacionalni stožer objavio nove podatke, preminulo 11 osoba

.

Epidemiologinja: Moguće je do kraja tjedna i 2000 zaraženih dnevno

FOTONALAZ

Idete na put? Sve informacije na jednom mjestu