NASLOVNADRUŠTVO
Popuštanje mjera u Hrvatskoj: Prvo otvaranje restorana, a zatim kafića?

FOTO: SB Online

Popuštanje mjera u Hrvatskoj: Prvo otvaranje restorana, a zatim kafića?

21.1.2021. 20:06 | Poslovni.hr IZVOR: Poslovni.hr PREGLEDA: 4869

Procurili prvi obrisi radnog dokumenta koji sadrži načelni prijedlog dinamike otvaranja u okviru sektora ugostiteljstva i turizma.

Nacionalna udruga ugostitelja (NUU) u srijedu je priopćila kako doznaje da se otvaranje restorana planira za početak ožujka, a kafića nekoliko tjedana nakon toga, te ističe kako je neprihvatljivo da se takve odluke donose bez sudjelovanja struke i da sve ugostitelje treba tretirati jednako.

Napominjući u dopisu medijima u srijedu navečer da su “procurili prvi obrisi radnog dokumenta koji sadrži načelni prijedlog dinamike otvaranja u okviru sektora ugostiteljstva i turizma”, iz NUU-a iznose da su iz izvora bliskih stožeru (civilne zaštite) doznali da su prvi na redu za otvaranje oni za koje smatraju da su se najbolje nosili sa cjelokupnom situacijom, pri čemu ‘aludiraju’ na hotele, dok se otvaranje restorana planira za početak ožujka, a tek nekoliko tjedna kasnije i caffe barova, s mogućnošću posluživanja isključivo na terasama.


“Po tome, stožer je odlučio nesmotrenim odlukama bez uključivanja struke u definiranje akcijskog plana otvaranja presuditi sektoru ugostiteljstva. Ovakav scenarij nam je neprihvatljiv kao udruzi koja bez iznimke traži jednak tretman svih ugostiteljskih objekata i to tako da se napusti izrazito manjkav i diskriminatoran model koji definira tko može raditi, a da se uvede model koji će definirati što se i na koji način treba obavljati kako bi se sa epidemiološkog aspekta suzbilo širenje zaraze”, ističu iz NUU-a.

Kažu da mjesecima pokušavaju amortizirati nesklad potreba tržišta i, kako ocjenjuju, promašenih odluka stožera, a sada ih dodatno iznenađuje pristup stožera nakon svega što su prošli u posljednja dva mjeseca.

Naime, od prvog dana primjene odluke stožera koja je označila drugo zatvaranje sektora ugostiteljstva, kažu da apeliraju i nude rješenja na sve uočene nedostatke odluke, a i udruga NUU se već mjesecima spominje kao partner u dijalogu Stožera civilne zaštite, obećava se kvalitetna komunikacija i konzultacija prije donošenja odluka.

“U jednom smo se trenutku obuzdali od kritiziranja stožera kako bismo mu smanjili teret koji nose na leđima i tako omogućili smirenije rasuđivanje i donošenje kvalitetnijih odluka, sve u nadi da će ići u najboljoj namjeri i uzimajući u obzir sve relevantne parametre i čimbenike za odluke. No, u zbilji smo služili, a i dalje služimo samo kao tampon zona, kao nekakav štit koji preuzima udarce i kritike naših kolega, čiju sudbinu i sami dijelimo, jer za razliku od HOK-a i HGK-a, čije smo poslove preuzeli zbog njihove inertnosti ili nesposobnosti, mi nismo plaćeni prisilnim nametima, već vlastitim radom u struci koja trpi najveći teret ove krize, bez adekvatnog obeštećenja, bez pravih argumenata i u strahu hoće li uopće dočekati sutra”, komentiraju situaciju iz ugostiteljske nacionalne udruge.

Ostavke Medaka i Jakominića

Zbog svega toga, čelnici udruge, predsjednik Marin Medak i potpredsjednik Vedran Jakominić su podnijeli neopozive ostavke na svoje pozicije, jer smatraju da je “nastavak monologa stožera bez glasa struke čisti iskaz nepovjerenja prema svima čija se prava ograničavaju njihovim odlukama”.

“Kao netko tko zna kakvo je stanje na terenu, u kakvom strahu i neizvjesnosti žive naši kolege i kao netko čija budućnost i gola egzistencija također vise o najtanjoj niti, postaje sve teže uvjeravati stotine, čak i tisuće kolega ugostitelja kako stožer zna što radi i djeluje u najboljoj namjeri”, navode iz te udruge.

Zaključno poručuju da su legalisti, da poštuju zakon i pridržavaju se svih mogućih propisanih mjera, ali i da pozivaju na novi dijalog i pružanje jednakih uvjeta i šansi za preživljavanje svima, te da, kako kažu, “možda ulovimo i posljednji vlak koji može spriječiti da dođe to toga da se dijalog za stolom zamijeni onim na ulici, kakvom svjedočimo posljednjih dana u Italiji, Austriji, Poljskoj i drugim zemljama Europe”.

Medak je putem facebook profila udruge poručio kako je osnovni problem njegova i povlačenja Jakominića to što su ih građani počeli percipirati kao političku oporbu a ne glas struke.

“Osobno se ne namjeravam nikada baviti politikom. Zato smo se odlučili povući s tih mjesta u nadzorni odbor. Napravili smo kvalitetnu strukturu Udruge a novo vodstvo je tu od samog početka i upućeni su u sve probleme”, naveo je.

Naime, kako prenose neki mediji, na skupštini udruge održanoj proteklog vikenda u Zadru za novu je predsjednicu izabrana splitska ugostiteljica Jelena Tabak, a za zamjenika Zdravko Karna iz Nezavisne udruge ugostitelja, a te bi dužnosti preuzeli od trenutka kada se promjena uvede u registar.

 

(Izvor:Poslovni.hr)





Tagovi: kafići, otvaranje, lockdown, restorani, korona

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Prije godinu dana zabrinuto smo gledali Stožer, objavili su prvi slučaj zaraze u Hrvatskoj

.

Danas pretežno sunčano

.

Recept za palačinke bez trunke brašna u kojima možete uživati do mile volje

.

Evo koliko Hrvata radi za minimalac, a koliko za 10 tisuća kuna mjesečno

.

Nova biciklistička infrastruktura vrijedna više od 21 milijun kuna uskoro u Slavonskom Brodu

.

Policija provela akciju ʺBrzinaʺ, pogledajte rekordere

.

Kako ostvariti pravo građenja obiteljske kuće na zemljištu u vlasništvu Grada Slavonskog Broda?

.

Božinović o popuštanju: Ako ga bude, bit će u strogim epidemiološkim okvirima

.

Nove oznake za kućanske uređaje od 1. 3., puno se toga mijenja

.

Svojim grafitom ʺukrasioʺ crkvu

.

Veći broj novooboljelih u Brodsko-posavskoj županiji u odnosu na prethodne dane

.

Evo što o eko-incidentu kažu iz Grada Slavonskog Broda

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Preminulo 15 osoba

.

Danas je dan Ružičastih majica: Što on znači i kako je nastao?

.

Evo kakvo vrijeme nas danas očekuje

.

Policija objavila detalje jučerašnjeg ubojstva u Ruščici

.

Recept za fin ručak koji se radi bez grama mesa

.

Gorivo poskupjelo po treći puta u veljači

.

Što se događa u Slavonskom Brodu? Novi ekoincident?

.

Dolaskom ljepšeg vremena nastavlja se uređenje Tvrđave Brod

.

Masovna tučnjava u Slavoniji, uključili se i roditelji

.

Česi misle ozbiljno s Đurom Đakovićem

.

Grad Slavonski Brod započinje s drugom fazom projekta „Zaposlena“

.

Nalet teretnog vagona na automobil u Slavonskom Brodu

.

Užas u susjednoj županiji. Netko je ubio dva psa i ostavio ih da trunu

.

Iz policije poslali priopćenje građanima

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao najnovije podatke. Preminula jedna osoba

.

U Hrvatskoj od jučer 343 novopozitivnih osoba

.

NESLUŽBENO doznajemo što se dogodilo u Ruščici

.

Ubojstvo u Ruščici

FOTONALAZ

FOTKE: Je li Slavonski Brod najljepši grad?