NASLOVNADRUŠTVO
Recept za brzu čokoladnu tortu bez brašna koju i početnici u kuhinji rade bez greške

FOTO: Shutterstock

Recept za brzu čokoladnu tortu bez brašna koju i početnici u kuhinji rade bez greške

7.4.2021. 22:12 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 329

Volite li čokoladne slastice svakako morate isprobati čokoladnu tortu bez brašna. Ovaj recept ne traži posebne vještine, te čak nema iščekivanja dizanja biskvita, što znači kako nema šanse da vam ova čokoladna rapsodija ne bude omiljen recept.

SASTOJCI ZA ČOKOLADNU TORTU:

- 15 dkg maslaca
- 20 dkg šećera u prahu
- 10 jaja
- 20 dkg čokolade s najmanje 40 posto kakaa
- 15dkg mljevenih oraha (prema želji)
- 3 žlice kakaa
- krušne mrvice za posipavanje

PRIPREMA ČOKOLADNE TORTE:


1. Otopite maslac. U veću posudu za miksanje stavite šećer. Odvajajte žutanjke od bjelanjaka pa žutanjke ubacujte u šećer, a bjelanjke u drugu veću posudu u kojoj ćete kasnije napraviti snijeg.

. Otopite čokoladu na laganoj vatri. Žutanjke sa šećerom miksajte 5 minuta pa potom malo po malo unutra dodajte otopljen maslac. Pazite na to da maslac bude mlak, nikako vruć.

3. Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka. U smjesu žutanjaka, šećera i maslaca ubacite otopljenu mlaku čokoladu i kao. Kada ste je povezali sa smjesom, ubacite u posudu par velikih žlica snijega kako biste je malo razrijedili pa potom u nju umiješajte i orahe. Zatim kompletnu smjesu ubacite u posudu sa snijegom kako biste ga lakše povezali s tako velikom količinom tučenih bjelanjaka. Miješajte lagano dok sve ne povežete u glatku i svilenkastu smjesu.

4. Upalite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Namažite kalup za tortu s malo maslaca i temeljito ga posipajte s krušnim mrvicama. Ulijte smjesu u kalup i stavite u zagrijanu pećnicu. Tortu pecite između 40 do 55 minuta. Prvih 30 minuta ne otvarajte pećnicu kako se torta ne bi spustila. Tek kada primijetite da se na vrhu stvorila čvrsta korica i da se torta malo odvaja od rubova kalupa, otvorite pećnicu i čačkalicom je ubodite po sredini. Ako je čačkalica nakon toga suha, torta je pečena. Kada se ohladi, po želji je možete ukrasiti s malo čokoladne glazure, bobičastog ili nekog drugog voća te poslužiti uz žlicu tučenog slatkog vrhnja.

Dobar tek!

(Izvor: Zadovoljna.hr)





Tagovi: torta, bingo, sastojci, recept, slatko

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Novi podaci Stožera Brodsko-posavske županije. Najviše zaraženih u Slavonskom Brodu

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Veliki broj zaraženih

.

Njemačka nas je proglasila područjem posebno visoke opasnosti

.

Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku i vjetrovito

.

Brođanka je pobijedila! Čestitamo!

.

Palačinke od svježeg sira: Brzinska poslastica koju Rusi jedu za doručak

.

Evo koji učenici se od ponedjeljka vraćaju u školske klupe, a koji opet imaju online nastavu

.

U tijeku radovi asfaltiranja kolnika u Berislavićevoj ulici

.

FINA DEMANTI: ʺPoslovanje je moguće pokrenuti bez odlaska na šalterʺ

.

Loše vijesti za ljubitelje suhomesnatog: Ako tjedno pojedete više od ovoga, imate 51% više šanse za ranu smrt

.

Započela obnova Mjesnog doma Budainka

.

Šetao Slavonskim Brodom a izrečena mu mjera samoizolacije

.

Brođanka večeras u finalu, ima li šanse za pobjedu?

.

Novih pet brodskih obitelji dobilo vrijednu opremu za novorođenče

.

BRODSKO-POSAVSKI STOŽER: Više od šezdeset novozaraženih

.

Nacionalni stožer objavio nove podatke, i dalje puno zaraženih

.

VAŽNO: Obavijest za sve brodske maturante!

.

NOVA PROMJENA VREMENA: Evo kakvo nas vrijeme očekuje za vikend

.

Danas pretežno sunčano

.

Recept za bingo tortu: Omiljeni desert stvoren za sve prigode

.

Što trebate imati kod kuće u vrijeme pandemije koronavirusa?

.

Nove mjere? „Sve su opcije na stoluʺ

.

Stižu novi kriteriji za primanje policajaca u službu: Morat će skakati u dalj 197 cm, ali to nije sve

.

NOVA GRADIŠKA ZAVIJENA U CRNO: Posljednje zbogom djevojčici. Udomitelj: ʺKakva je to tragedijaʺ

.

Nastavljaju se radovi na rekonstrukciji stadiona kraj Save

.

KRSTIČEVIĆ U USKOK-u? Umjesto ĐĐ Industrijskih rješenja posao za Janaf dobila informatička tvrtka

.

Većina stanovnika Unije bit će cijepljena do kraja lipnja, Hrvatska kreće u treću fazu

.

Evo odgovora na pitanje: Idu li brodski učenici na online nastavu?

.

Raspored za četvrti tjedan deratizacije

.

Duspara uvjeren u dobar rezultat objavio kandidaturu, evo tko mu je kandidatkinja za županicu

FOTONALAZ

Mladi ponovno najavili okupljanje: ʺVidimo se na starom mjestu s još većom željom za dobrim povodomʺ