SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Recept za krumpir punjen piletinom i paprikom s umakom od jogurta

SB Online | Recept za krumpir punjen piletinom i paprikom s umakom od jogurta SB Online | Recept za krumpir punjen piletinom i paprikom s umakom od jogurta

PRIJE 3 GODINE
TEKST: Punkufer/punkufer.dnevnik.hr

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Zapečeni punjeni krumpiri su spas za brzi ručak bez previše kompliciranja. Poslužite ih uz omiljeni umak na bazi vrhnja, jogurta ili rajčice i guštanje je zagarantirano. Kao nadjev može poslužiti provjerena kombinacija sira, špeka i jaja, a ubaciti možete i gljive, papriku te poriluk.


Sastojci za punjene krumpire iz pećnice


4-5 velika krumpira
2 češnja češnjaka
2 žličice kurkume
5 minirajčica
2 žlice sojinog umaka
250 g pilećeg filea
1 crvena paprika
150 g sira
1-2 mlada luka
1 grčki jogurt

Priprema:


1. Krumpir u ljusci operite pa ga stavite u lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko jedan sat da omekša.

2. Piletinu narežite na komadiće te ih uvaljajte u smjesu kurkume i sojinog umaka. Ostavite da odstoji pola sata pa je popržite na tavi s nasjeckanim bijelim dijelom mladog luka, prepolovljenim minirajčicama i komadićima paprike.

3. Kad se malo ohladi, krumpir prepolovite pa izdubite. Izdubljene komadiće krumpira usitnite vilicom, dodajte im smjesu od piletine, rajčice, paprike i luka pa napunite krumpire i pospite ih naribanim sirom. Zapecite ih kratko u pećnici da se sir rastopi.

4. Pomiješajte jogurt, nasjeckani češanj češnjaka i zeleni dio mladog luka pa prelijte preko krumpira i poslužite.

izvor: www.punkufer.hr


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: