NASLOVNADRUŠTVO
Recept za legendarni kolač koji budi uspomene na djetinjstvo

FOTO: Natašine slastice

Recept za legendarni kolač koji budi uspomene na djetinjstvo

22.11.2020. 22:16 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 663

Kada čujete riječ lambada vjerojatno vam prvo na pamet padnu pjesma i ples, međutim ljubitelji slatkog sigurno će se sjetiti i kolača koji će mnogima probuditi uspomene na djetinjstvo.

Da legendarni kolač ne bi otišao u zaborav, pobrinula se Nataša Pralica koja je recept za ovu slaticu objavila na svom blogu.

Sviđa mi se u receptu što se biskvit i fil s narančom ne moraju posebno hladiti, već se sve tako vruće složi, doda se i keks. tako zajedno ostavimo da se ohladi, napisala je Nataša o receptu koji donosimo u nastavku.


 SASTOJCI:

BISKVIT:

- 5 jaja
- 9 žlica šećera
- 9 žlica brašna

FIL OD NARANČE:

- 1 l soka od naranče (Nataša je koristila negazirani sok iz tetrapaka, a možete koristiti i sok na razređivanje)
- 10 žlica šećera
- 3 pudinga od vanilije

BIJELI FIL:


- 500 ml mlijeka
- 4 žlice brašna
- 5 žlica šećera
- 150 grama margarina

OSTALO:


- petit keks za slaganje jednog reda

GLAZURA OD ČOKOLADE:

- 200 grama čokolade za kuhanje
- 7 žlica ulja

LAMBADA KORAK PO KORAK

1. Razdvojite žumanjke od bjelanjaka.
2. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
3. Žumanjke pomiješajte sa šećerom i pjenasto izradite.
4. Dodajte brašno i izradite.
5. U žumanjke dodajte pripremljene bjelanjke i pjenjačom lagano sjedinite.
6. Protvan (Nataa je koristila dimenzija 21x36 cm) pouljite i pobrašnite.
7. Ulijte i rasporedite pripremljenu smjesu.
8. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
9. Dok se biskvit peče odmah krenite pripremati filu od naranče.
10. Pudinge pomiješajte sa šećerom i malo soka, a ostatak stavite kuhati.
11. Kada sok prokuha, dodajte pripremljene pudinge i nastavite kuhati dok se ne stegne.
12. Kuhanu i još vruću filu rasporedite preko vrućeg biskvita.
13. Preko vruće file posložite petit kekse.
14. Ostavite da se ohladi.
15. Za bijelu filu pomiješajte brašno sa šećerom i malo mlijeka, a ostatak stavite kuhati.
16. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i nastavite miješati.
17. Kada skinete s vatre prebacite filu u drugu posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
18. Ohlađenu filu izradite mikserom.
19. Dodajte margarin sobne temperature i sjedinite.
20. Preko keksa rasporedite bijelu filu.
21. Čokoladu i ulje otopite na pari, malo prohladite i izlijte preko fila.
22. Stavite kolač u hladnjak da se stegne.

izvor: www.zadovoljna.hr





Tagovi: recept dana, desert, kolač, lambada

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

S tržišta se povlači proizvod koji na police stavlja Kaufland Hrvatska

.

Promjenljivo oblačno sa sunčanim razdobljima

.

Kad ne znate što kuhati: Recept za najsočniju zapečenu tjesteninu s kobasicama

.

Na blagajni vam prebrzo skeniraju namirnice i ne stignete ih spremiti u vrećice? Evo trika kako ćete ih usporiti

.

Odugovlači li se suđenje namjerno? Gotovo nakon 4 godine Neferović bez pravomoćne presude zbog mlaćenja novinara

.

Izgradnja novog autobusnog kolodvora – presjek radova

.

Slavonci dobrog srca. Majci i njenom bolesnom sinu iz Siska kupili kuću

.

Za jubilarnih 400.000 km, ukrali su nam.......

.

Lokalni Stožer poslao najnovije podatke. Preminule dvije osobe

.

Nacionalni stožer poslao nove podatke. preminule 23 osobe

.

Vinko u političkom kupleraju?

.

Pogledajte od kada se učenici vraćaju u školske klupe u Brodsko-posavskoj županiji

.

Neslužbeno! Dva smrznuta tijela s Papuka s područja susjedne županije

.

Povučen niz proizvoda s hrvatskog tržišta, evo što je razlog

.

Danas pretežno oblačno uz jak sjeverozapadni vjetar

.

Bez prskanja ulja: Način za pečenje pomfrita koji ima 80-ak umjesto 300 kalorija

.

Zimska služba pronašla smrznuto tijelo

.

Slavica Lemaić reagirala na naš tekst, evo što kaže

.

Ugostitelj: Gotovi smo, razmišljamo o skupnom otvaranju kafića i restorana

.

Na radost svih. Osniva se novi vrtić, evo kako će se zvati

.

Božinović objavio koje će mjere produžiti

.

I dalje se krivotvore testovi na koronavirus

.

Novi podaci, raste broj hospitaliziranih

.

POLICIJA IZVIJESTILA: Pas ugrizao ženu za šaku, ženi pružena liječnička pomoć

.

Stožer objavio, ovo su najnoviji podaci iz Hrvatske

.

Uvedena povratna naknada za još jednu vrstu ambalaže

.

Promjenjivo oblačno, povremeno sa susnježicom i snijegom

.

Hrskava izvana, sočna iznutra: Trik za savršenu pohanu piletinu

.

ISCURILI DETALJI: Mediji objavili koje se sve mjere najvjerojatnije popuštaju od 1. veljače

.

ʺSto baba kilavo dijeteʺ

FOTONALAZ

HIT NA FACEBOOKU: Ovako je Slavonka objesila donje rublje