SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Ručak iz jednog lonca: Recept za fino varivo od piletine savršeno za kišno popodne

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED
SB Online | Ručak iz jednog lonca: Recept za fino varivo od piletine savršeno za kišno popodne SB Online | Ručak iz jednog lonca: Recept za fino varivo od piletine savršeno za kišno popodne
Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Tijekom jeseni u potrazi smo za finim, krepkim i toplim jelima sa žlicom koje se pripremaju na lagan način. Ovo varivo s piletinom i povrćem, upravo je takvo jelo.

Sastojci:
500 grama pilećeg zabatka bez kosti
300 grama krumpira
3 mrkve
2-3 češnja češnjaka
1 luk
1 litra pilećeg temeljca
1 lovorov list
1 žlica brašna
biljno ulje za pirjanje
sol i papar po želji
svježi peršin za ukrašavanje   Priprema:
1. Na malo biljnog ulja prepržite otkoštene pileće zabatke narezane na komade otprilike iste veličine dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Izvadite piletinu iz lonca i ostavite sa strane.

2. Na preostaloj masnoći prepržite luk i mrkve narezane na kocke dok ne omekšaju. Za to će vam biti potrebno četiri do pet minuta.

3. U lonac dodajte narezani češnjak i pirjajte ga oko pola minute.

4. Podlijte sve zajedno s pilećim temeljcem i drvenom kuhačom postružite svu masnoću koja se možda zapekla na dnu lonca.   5.Pomiješajte brašno s malo vode dok ne dobijete glatku smjesu i ubacite u lonac. Sve dobro promiješajte.

6. Ubacite očišćeni krumpir narezan na kocke.

7. Vratite piletinu u lonac. Ubacite lovorov list, posolite i popaprite.

8.Kuhajte sve zajedno još oko 25 minuta, odnosno dok se krumpir termički ne obradi do kraja. Na kraju poslužite s malo svježeg peršina. Dobar tek!   Izvor:zadovoljna.dnevnik.hr

Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: