SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Samo 5 sastojaka: Recept za fantastični kolač s namazom od lješnjaka i čokolade

PRIJE 3 GODINE
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.hr

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED
SB Online | Samo 5 sastojaka: Recept za fantastični kolač s namazom od lješnjaka i čokolade SB Online | Samo 5 sastojaka: Recept za fantastični kolač s namazom od lješnjaka i čokolade

PRIJE 3 GODINE
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.hr

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Hrskavi listići s pudingom od vanilije i namazom od lješnjaka i čokolade brzinski su desert kojem možete dodati i kakvo sezonsko voće poput jagoda.

Lisnato tijesto je idealno za brzinske, a opet fine slastice za koje ne treba previše truda ni sastojaka. Talijanski millefoglie ili francuski mille feuille klasici su koji kombiniraju slatičarsku kremu s voćem, ali slojeviti lisnati kolači nude bezbrojne mogućnosti kombiniranja sastojaka.

Jedna od dobitnih kombinacija je ona vanilije i čokolade, a dodatno je, prema želji možete obogatiti jagodama ili malinama, ukastiti orašastim plodovima ili usitnjenim krokantom… Imate li više vremena, umjesto instant pudinga poslužit će i domaći puding kojeg jednostavno možete napraviti od kombinacije šećera, škrobnog brašna i arome ili mahune vanilije. I pokoja kap ruma za kolače je dobrodošla.

Sastojci za lisnati kolač

500 g lisnatog tijesta
500 ml mlijeka
80 g šećera + za posipavanje
2 vrećice instant pudinga od vanilije
Staklenka namaza od lješnjaka i čokolade


Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnja Celzija. Tijesto razvaljajte na dva pravilna pravokutna lista veličine lima za pečenje i izbockajte vilicom. Obložite lim papirom za pečenje pa na njega stavite prvi list tijesta i pospite s 2 žlice šećera. Prekrijte ga papirom za pečenje, a zatim s drugim limom ili posudom za pečenje kako tijesto ne bi previše naraslo. Pecite oko 15-20 minuta.

2. Pred kraj pečenja provjerite boju tijesta – trebala bi biti zlatna. Izvadite tijesto da se hladi. Kad se ohladi, razrežite koru od lisnatog tijesta na jednake pravokutnike. Ponovite postupak s drugim listom tijesta.

3. Skuhajte puding od vanilije prema uputama na pakiranju pa ga pokrijte plastičnom folijom da se ne stvori kožica i ostavite da se hladi.

4. Slažite tijesto naizmjenično premazujući kremom od vanilije i namazom od čokolade. 

(Izvor: Punkufer.hr)


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: