NASLOVNAŽIVOT

U Hrvatskoj vlada nestašica mlijeka, proizvođača sve manje: ʼNa koljenima smo, nemamo ništaʼ

16.2.2020. 13:15 | Matija Mlinarić IZVOR: www.rtl.hr PREGLEDA: 585

Krave su na selima postale rijetkost, a ako se ovako nastavi rijetkost će postati i samo mlijeko

Hrvatska iz godine u godinu ima sve veće probleme u mljekarstvu. Uz povećan uvoz, samo u nekoliko mjeseci izgubili smo gotovo 400 proizvođača.

Manje proizvođača znači i manje mlijeka, a i ovako ga nemamo ni za polovicu vlastitih potreba. 


U Hrvatskim selima krave su postale rijetkost, a ako se ovako nastavi rijetkost će postati i samo mlijeko.



Podaci iz 2019. godine pokazuju da je u kolovozu prošle godine bilo 4,977 proizvođača mlijeka, a već u prosincu 4,599, što je 378 proizvođača manje. No, ako pogledamo stanje u posljednjih deset godina, brojevi su još gori. 2009. godine bilo je 23,690 proizvođača mlijeka, što znači da se ovim poslom prestalo baviti nešto više od 19 tisuća ljudi.

"Hrvatsko mljekarstvo je na koljenima, to je sve slabo i ljudi se moraju snalaziti sami jer nemamo cijene zagarantirane, nemamo ništa", rekao je Stjepan Zajec, vlasnik OPG-a.

Vlasnik ovog OPG-a zato se snašao tako da mlijeko od svojih 10 krava koristi za izradu sira i proda sve do zadnjega. No, nisu se mnogi odlučili na ovakvo rješenje.

"Nažalost vidimo podatak o padu broja krava i možemo zaključiti da najveći dio proizvođača pada u ovom središnjem dijelu Hrvatske gdje su pretežno zastupljeni manji proizvođači koji imaju manja stada u odnosu na nManjim proizvođačima su veći troškovi proizvodnje, a sa sadašnjim cijenama mlijeka ne mogu se pokriti. No, tu je i drugi problem: kome uopće i po niskoj cijeni prodati mlijeko?

"Evo u mom kraju, u mojem selu tu je još samo jedan susjed koji se bavi isto kao i ja, ide na tržnicu i ovo kaj imaju ljudi, po jednu dvije kravice to imaju za sebe i to je to, a mljekara je zatvorena već 12 godina", rekao je Zajec.

Prema ovome koliko toliko mogu uspjeti tek veliki proizvođači. Kod njih se i bilježi jedini pozitivni pomak, naime oni ipak proizvode nešto više mlijeka nego lani. eke druge regije", izjavio je Dalibor Janda, predsjednik Udruge CroMilk.

Izvor:www.rtl.hr





Tagovi:

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

ČITAJTE NA SBonline

.

Falša pizza: Najbrži i najlakši recept od samo tri sastojka

.

Jedan župnik se na genijalan način dosjetio kako na Cvjetnicu blagsloviti župljane

.

HNB-ova preporuka o beskontaktnom plaćanju u visini od 250 kuna bez PIN-a u primjeni od 6. travnja

.

Pčelarima produženi rokovi za podnošenje zahtjeva za sufinanciranje za pčelarsku godinu 2020.

.

Sutra bi cijene goriva mogle drastično pasti

.

Made in Slavonski Brod

.

Više od pola milijuna građana RH nabavilo e-propusnice

.

U HRVATSKOJ 40 NOVOZARAŽENIH: Obavljeno ukupno 11.464 testiranja

.

Zabilježen novi slučaj zaraze korona virusom u Brodsko-posavskoj županiji

.

Obavijest svim kandidatima za zanimanje policajac/policajka

Zajam za sve tijekom ove globalne pandemije

Ponuda od zajma brzo

Usluga financijska pouzdan 100% od garancija

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

NEDOZVOLJENA TRGOVINA: Policijski službenici kod 43-godišnjaka pronašli 30 kilograma duhana bez markice

.

Evo kada kreće isplata mirovina za ožujak...

.

Započinje provođenje proljetne deratizacije na području grada Slavonskog Broda

.

Može li se koronavirus prenijeti dodirom?

.

Danas pretežno sunčano uz malu naoblaku

.

Slasni pužići sa sirom i šunkom za koje vam ne treba ni miligram kvasca

.

Capak najavio masovno testiranje na koronavirus, objasnio zašto će to raditi

.

Brođani uz Coffee to go uživali u proljetnom vremenu na keju

.

Zbog zlouporaba do daljnjeg nema usluge e-Prijava boravišta

.

Trgovački lanci otvaraju vrata malim proizvođačima - kome se javiti za otkup?

.

Stožer: Imamo 1182 oboljelih, to je 56 novih slučajeva korone

.

RAZGOVARALI SMO S BROĐANINOM KOJI JE U KARANTENI: Hranu koja je kako kaže vrlo dobra ostavljaju im pred vratima sobe

.

Omogućena chatbot komunikacija korisnika i Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo

.

Učestala pitanja vezana uz izdavanje e-Propusnica

.

Napreduju radovi na uređenju komunalne infrastrukture

.

Cvjetnica bez mnoštva vjernika, blagoslov maslinovih grančica ispred televizora

.

Oprez, lako se navući: Recept za meke oblake od palačinki

.

SVE VEĆI BROJ ZARAŽENIH U BPŽ: U BPŽ potvrđena nova 2 slučaja, zaražen još jedan zdravstveni djelatnik

.

Danas pretežno sunčano uz umjerenu naoblaku

.

U 10 sati vam donosimo najnovije informacije o koronavirusu u BPŽ

DJEVOJKA DANA

Današnja DJEVOJKA DANA na SBonline