NASLOVNAŽIVOT

VRATIO SE IZ NJEMAČKE I POKRENUO POSAO: ʺNajlakše je otići, treba ostati i boriti seʺ

6.5.2019. 12:51 | Glas Slavonije IZVOR: Glas Slavonije PREGLEDA: 3114

U moru vijesti o mladima koji masovno odlaze iz Hrvatske trbuhom za kruhom ima i drukčijih primjera. Igor Zečević (28) iz Županje odlučio je vratiti se u svoj grad, pokrenuti vlastiti posao, pokazati da se može i svojim primjerom dati poticaj pokretanju pozitivnih trendova u Županji. S prijateljem Lukom Benakovićem proteklog je vikenda otvorio originalni bistro Old House 1914, koji je pravo osvježenje u županjskoj ugostiteljskoj ponudi.

Objekt je smješten u Strossmayerovoj ulici u središtu grada i pomno je uređen, pazilo se baš na svaki, i najmanji detalj. Savršen je spoj tradicije i modernih trendova, staroga i novoga. Iako je otvoren tek četiri dana, već se sada može zaključiti da će, zahvaljujući ugodnoj atmosferi i užitku za nepce, restoran biti mjesto gdje će Županjci rado provoditi vrijeme.

Igor je prije pet godina odlučio prvi put spakirati kofer i otići u Njemačku. Nakon nekog vremena vratio se kući, a potom je ponovno otišao. Konobario je od jutra do sutra i štedio jer zacrtao si je jasan cilj – s prijateljem će pokrenuti posao u svome gradu.

Uspjeli su i njihov poslovni pothvat rezultirao je sa šest novih radnih mjesta Županji. Uz Igora i Luku, Bistro Old House 1914 zapošljava još jednoga konobara i tri radnika u kuhinji.


- Rekao bih da je ovo zapravo jedan mali lunch bar koji nudi jednostavna i malo drugačija jela. Više smo se orijentirali na doručak, burgere, tjestenine, wokove, salate… Imamo velik izbor kvalitetnih vina i džinova. Nemamo dostavu jer želimo da nam gosti više dolaze u lokal – kazuje Igor.

Na orginalan naziv odlučili su se zato što je kuća u kojoj su smješteni sagrađena davne 1914., željeli su tu godinu uvezati u naziv i stvoriti dojam kao da postoje već više od stotinu godina pa se ime restorana samo po sebi nametnulo.

Uređenje prostora trajalo je osam mjeseci. Igor i Luka zasukali su rukave, sve su sami osmislili i odradili uz pomoć prijatelja, a svojom su kreativnošću i idejama oduševili posjetitelje.

Uložili su jako mnogo rada, truda i vremena, posebice u izradu upečatljivih i originalnih prolaza koje su sami slagali od komadića drveta. To je, kažu, nešto posebno, što im je uzelo i najviše vremena. I šank su sami izradili od stare žaluzine. Drvene gajbice koje su bile višak postavili su na plafon dajući cijelom prostoru poseban ugođaj. Svoje su mjesto na zidu pronašli i stara harmonika i drugi zanimljivi predmeti, a ovih će ih dana stići još nekoliko.

- Željeli smo u ovaj prostor unijeti dušu, omogućiti našim sugrađanima, i mladima i starijima, da se opuste, uživaju u ukusnim i kvalitetnim jelima i pićima. Vikendima ćemo organizirati svirke jer želimo u našem gradu ponuditi nešto novo, nešto drugačije i ležernije. Radno vrijeme je do 24 sata, sve je znači umjereno i nadam se da ćemo zadovoljiti interese i potrebe naših sugrađana – kažu Igor i Luka. 

Ne mogu svi otići

Igor i Luka planiraju urediti i terasu, napraviti nešto posebno i neobično, i nadaju se da će uspjeti u svome naumu. Najvažnije je da im optimizma i pozitivne energije ne nedostaje.

“Ne mogu svi otići. Ja se osobno u Njemačkoj nisam našao, sebe ondje ne vidim. Bolje je doći kući probati nešto stvoriti nego stvarati vani. Znam dosta ljudi koji su se i vratili jer u toj državi ipak nije sve tako bajno i krasno kao što se misli. U Županji nas je još uvijek poprilično i mislim da se trebamo držati ljudi koji su ostali. Trebamo se zajedno boriti za naš grad, stvarati što bolje uvjete za kvalitetniji život i vjerujem da će povratnika biti još. Najlakše je pokupiti stvari i otići! Treba ostati, potruditi se i boriti za bolju budućnost. Moramo vjerovati u bolje sutra”, kaže Igor.

Marija Lešić Omerović za Glas Slavonije





Tagovi: život, inozemstvo, povratak, posao, zapošljavanje

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

38-godišnjak s njemačkim registracijskim oznakama uhvaćen u Slavonskom Brodu s 1,58 promila

.

Brodska policija otkrila počinitelje teških krađa

.

Kod Rešetara dogodila se prometna nesreća u kojoj su dvije osobe ozlijeđene

.

SLUŽBENI PODACI: Rekordnih 208 novozaraženih u protekla 24 sata

.

Županija obavijestila o novom broju zaraženih

.

Započela trodnevnica u Brodskom Vinogorju

.

Pet brodskih obitelji dobilo opremu za prvorođenče

.

Danas djelomice sunčano uz promjenljivu naoblaku

.

Tiramisu s borovnicama: Recept za ukusnu voćnu verziju obožavanog deserta

.

AUSTRIJSKI MEDIJI: “Namješta li Hrvatska broj zaraženih?”

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

NOVA MJERA: Od petka klubovi i kafići mogu raditi samo do ponoći

.

Marsa pod novom rasvjetom pobijedila Slavonac

.

NIJE DOBRO: Danas rekordan broj novozaraženih u Hrvatskoj!

.

I dalje raste broj zaraženih u našoj županiji

.

Nastavljaju se radovi na energetskoj obnovi javne rasvjete

.

Evo za koliko će rasti plaće

.

Najviša dnevna temperatura zraka od 30 do 32 °C

.

Brodski HGSS-ovci pronašli beživotno tijelo

.

Brzi ručak za 10, 15 kuna: Recept za tortilje koje su savršene za ponijeti na kupanje

.

Nagodinu na lokalnim izborima DRASTIČNO se smanjuje broj lokalnih dužnosnika

.

Capak otkrio što će se desiti ako se u nekom klubu utvrdi zaraza

.

Nakon trotjednog jačanja, kuna je drugi dan zaredom izgubila na vrijednosti

.

Prijavite svoju djecu u preostala tri ciklusa Brodskog ljetnog kampa i omogućite im zabavno ljeto

.

NOVE MJERE ZA NOĆNE KLUBOVE: Inspektorima veće ovlasti, bez plesnih podija

.

Zbog povećanog glicidila ovaj proizvod se povlači iz trgovina

.

Večeras promatrajte spektakl na nebu- Suze sv. Lovre

.

Danas povećanje novooboljelih u Hrvatskoj, brojka je prešla 100

.

Novo napadačko pojačanje u Marsi

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA KOD SLOBODNICE: Jedna osoba teško ozlijeđena, tri osobe lakše ozlijeđene

.

Velikogospojinski dani u Župi Brodsko Vinogorje

FOTONALAZ

Pogledajte prizore iz parka Klasije dva dana nakon nevremena